קטגוריות מגזין
אוספיםמדריכיםבריא

12 מתכונים מדהימים לכדורי בשר

אנשים רבים לא מאמינים שכדורי בשר יכולים להיות מגוונים מאוד. יש בהם הרבה יותר מסתם בשר טחון מגולגל לכדור.

כדורי בשר קיימים כבר מאות שנים. למעשה, ניתן למצוא אותם בספר הבישול הרומי העתיק Apicius, שנכתב סביב המאה החמישית לספירה. מתכונים נוספים לכדורי בשר נמצאו גם בספרי בישול פרסיים עתיקים.

מתכונים רבים של כדורי בשר רבים מכילים מרכיבים דומים כמו פירורי לחם, בצל טחון, ביצים, חמאה ותיבול, אלא שיש דרכים רבות להכין אותם. ניתן לטגן אותם, לאפות אותם, לאדות אותם או לבשל אותם ברוטב. עם זאת, התיבול הוא זה שמאפשר ליצור כדורי בשר מיוחדים באמת והמתכונים בעמוד זה מלאים ברעיונות נפלאים.

ניתן לשלב כדורי בשר גם במנות רבות ושונות, הרבה יותר מסתם ספגטי. למעשה, אנשים רבים שמחים לאכול אותם ללא כל ליווי מכיוון שהם כל כך טעימים. יתר על כן, זוהי מנה זולה יחסית. אם אתם רוצים להרשים חברים ובני משפחה עם הכישורים הקולינריים שלכם, הסתכלו במתכונים לכדורי בשר בעמוד זה. השראה מובטחת.