מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות24
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםקיץ
מרק איטלקי טעים
חלצי חזיר מוזהב
כנפי עוף חמוץ מתוק
מיץ תפוחים לימון חריף
המבורגר חמאת בוטנים
Jiffy Jambalaya האהוב
מרק ירקות עוף
פצפוצי נענע דקים
צ'אטני חמוציות מנצח
תפוחי אדמה צלויים בבצל
מתכונים קשורים
חביתת בראנץ' אפויה
מרק איטלקי טעים
ירוקים עם בייקון וחמוציות
חלצי חזיר מוזהב
מגזין

דגים עם סלט Gazpacho שמנת

דגים עם סלט Gazpacho שמנת
דגים עם סלט Gazpacho שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 33 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 397 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. אם יש לכם פילה סנאפר, פלפלים, חזיר אוסקר מאייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו דגים עם רוטב מיסו וסלט פונזו שמנת, סטייקים דג כוסברה בגריל עם Gazpacho להתענג, ו גספצ'ו קרמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים ביצים לשניים.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
2
הסר חלמונים; להפריש. קוצצים גס לבנים; מניחים בקערה בינונית. מערבבים עגבניות, פלפלים וחזיר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 בצל מתוק, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'1 בצל מתוק, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'
זנים של פטריותזנים של פטריות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת, לא חובה
3
מערבבים מיונז, מים, לחם וחלמון ביצה בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
1/4 שמן1/4 שמן
עד 6 ענפי כוסברה, לקישוטעד 6 ענפי כוסברה, לקישוט
16 וופלים קפואים16 וופלים קפואים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מעיל דגים עם קמח; בעדינות לנער את עודף.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת צ'דר לבנה מגוררתכוס גבינת צ'דר לבנה מגוררת
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
פלפל כתושפלפל כתוש
5
רוטב חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש4 שדי פסיון גדולים, הוסרו מהעצם עם עור וקצה כנף מחוברים (שימוש
6
להוסיף דגים; לבשל 4 דקות. בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פלפל כתושפלפל כתוש
7
מניחים דגים על צלחת; העליון עם תערובת עגבניות תערובת מיונז.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
פלפל כתושפלפל כתוש
16 וופלים קפואים16 וופלים קפואים

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא זינד-Humbrecht Calcaire פינו גריס. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 46 דולר.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.
חביתת בראנץ' אפויה
מרק איטלקי טעים
סלט טאקו עם טוויסט
כנפי עוף חמוץ מתוק
מיץ תפוחים לימון חריף
עוגת שכבות שוקולד-פרלין
מטבל תרד I
סלט טורטליני גזר
קוקטייל פאי מרנג לימון
Jiffy Jambalaya האהוב