חזה הודו בריח עם רוטב לימון ופטרוזיליה
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו חזה הודו מייפל-ברקים עם רוטב פאן פטריות, חזה הודו צלוי עם מייפל-רוטב ווסטרשייר ופרי ואורז אגוזים פילאף, ו הודו בגריל עם בריח תה עם רוטב לימון ותה (מתכונים דומים).
מרכיבים מנות :
1 1?2 כוסות ארוז היטב סוכר חום בהיר 946 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1? שמן בוטנים או קנולה 2 larges גזר, unpeeled, קצוץ גס 1 3?4 כוסות ציר עוף או מרק עוף משומר דל נתרן 946 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1? עמילן תירס 710 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1? פטרוזיליה שטוחה וטריה טחון 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד 1 שולחן מיץ לימון טרי 1 שולחן גרידת לימון טחון 8 cucharadas de Sal מלח ופלפל טחון טרי, לפי הטעם 2 עצם בשדיים טריים טורקיה כולה, על 11 lb. סך הכל 2 בצל צהוב בינוני, קצוץ מלאי טורקיה 9 Tbs חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר 6 בצל צהוב בינוני, קצוץ 1/4 כפית כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1? יין לבן יבש 1 בצל צהוב, unpeeled, לרבעים