קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות10
מגזין

סלט אורז מקסיקני

סלט אורז מקסיקני
זקוקים למזון צמחוני ללא גלוטן, ללא חלב, לקטו אובו וטבעוני ? סלט אורז מקסיקני יכול להיות מתכון מעולה לנסות. מתכון זה מכיל 12 מנות עם 258 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -10 גרם שומן כל אחת. תמורת 72 סנט למנה , מתכון זה מכסה 10% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זהו מתכון במחיר סביר מאוד לחובבי האוכל המקסיקני. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש תירס, שמן קנולן, בצל וכמון טחון. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . עם ציון של 52% , המנה הזו די טובה. נסו בשר חזיר ואורז מקסיקני , עטיפות חסה מקסיקניות ואורז ספרדי וקערת עוף ואורז מקסיקנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול מביאים לרתיחה מים ואורז. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני מרסקינו ומשמשים מיובשים נוספים, לא חובהדובדבני מרסקינו ומשמשים מיובשים נוספים, לא חובה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
מקלות גבינה עטופים בנפרדמקלות גבינה עטופים בנפרד
2
מסירים מהאש.
3
מניחים לעמוד 5 דקות או עד שהאורז רך. שוטפים אורז במים קרים ומסננים.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני מרסקינו ומשמשים מיובשים נוספים, לא חובהדובדבני מרסקינו ומשמשים מיובשים נוספים, לא חובה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
4
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'
5
במחבת קטנה מטגנים את הפלפל הירוק, הבצל והגזר בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
3 כוסות לחם שיפון עתיק יומין חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיפון עתיק יומין חתוך לקוביות
18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס פלפלים אדומים קלויים בצנצנת, מסוננים ופרוסים1/3 כוס פלפלים אדומים קלויים בצנצנת, מסוננים ופרוסים
6
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
מגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסמגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
7
להוסיף לאורז. מערבבים פנימה את התירס, השעועית, העגבניות, הבוטנים והכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
קורט מלח לפי הטעם.קורט מלח לפי הטעם.
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
מארז מקרוני מרפק או טבעת, מבושל ומרוקןמארז מקרוני מרפק או טבעת, מבושל ומרוקן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
8
מערבבים בקערה קטנה את השמן, מיץ הלימון, הקאיין והכמון.
מרכיבים שתצטרך
1/4 אבוקדו בינוני בשל, קלוף ופרוס1/4 אבוקדו בינוני בשל, קלוף ופרוס
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'
9
יוצקים על תערובת האורז; מערבבים לציפוי. מכסים ומקררים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)