צ'יפס בתנור עם עלי מרווה פריכים
צ'יפס בתנור עם עלי מרווה פריכים עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון טבעוני מגיש 3 . מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. אם יש לך אפיית תפוחי אדמה, שמן זית אקסטרוווריגין, מלח כשר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 58% המנה הזאת די טובה. נסו מרק סקווש חורף עם עלי מרווה מטוגנים, ריזוטו אגס עם עלי פרושוטו ומרווה מטוגנים, ו פרושוטו עוף עם עלי מרווה מטוגנים (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כל תפוח אדמה אפייה לאורכו ל 6 פרוסות שוות.
מניחים פרוסות תפוחי אדמה בקערה גדולה, טפטוף עם שמן זית.
מפזרים מלח; לזרוק היטב פרוסות תפוחי אדמה מעיל.
הסר פרוסות תפוחי אדמה מהקערה. השמורה הנותרים שמן זית ומלח בקערה; להפריש. מסדרים פרוסות תפוחי אדמה בשכבה אחת על תבנית אפייה.
אופים ב 400 במשך 40 דקות או עד פרוסות תפוחי אדמה הם חום זהוב על הקרקעית.
הסר פרוסות תפוחי אדמה מהתנור (השאר תנור ב 400).
מוסיפים עלי מרווה לשמן זית שמורים ומלח בקערה. לשפשף בעדינות עלי מרווה לאורך החלק התחתון של הקערה, ציפוי שני הצדדים עם שמן זית ומלח. עבודה עם פרוסת תפוחי אדמה אחת בכל פעם, להרים פרוסת תפוחי אדמה מסדין אפייה עם מרית דקה.
הנח עלה מרווה 1 על תבנית אפייה, ולכסות עם פרוסת תפוחי אדמה, צד השחמה למטה. חזור עם פרוסות תפוחי אדמה שנותרו ועלים מרווה.
אופים ב 400 במשך 10 דקות.
הסר מהחום. באמצעות מרית דקה, בזהירות להפוך פרוסות תפוחי אדמה מעל עם עלים על גבי.
אופים ב 400 במשך 10 דקות נוספות או עד תחתית מתחילים חום.