מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
צמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
טרי-טיפ מגורר לטאקו בבישול איטי
בוריטוס בקר
אנצ'ילדות העוף של סבתא קיי
טאקו דגים דרום-מערביים
פיצה עוף כוסברה פג'יטה
סלסה אבוקדו קליפורניה
פאג'יטות נהדרות
סלט אורז מקסיקני
אנצ'ילדות של בשר בקר וגבינה
פנקייק תרד קוזדילה
מתכונים קשורים
עוף אנד בטטה משופדת
סטייק גבינה בבישול איטי
פריטטה אספרגוס ופלפל אדום
גולאש פפריקה מעושנת לבישול איטי
מגזין

Huevos Rancheros עם Queso Fresco

Huevos Rancheros עם Queso Fresco
המתכון Huevos Rancheros עם Queso פרסקו יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. מנה אחת מכילה 446 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. אתה מקבל ארוחת בוקר שמגישה 4. אם יש לכם שעועית פינטו, רוטב אנצ'ילדה, גבינת פרסקו queso, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו צרוב Queso פרסקו ו Queso Panela עם כוסברה Mojo, ביצים Huevos Rancheros (ביצים Rancheros), ו Huevos Rancheros (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את העגבניות ורוטב אנצ ' ילדה בסיר בינוני; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 5 דקות או עד עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מקלות גבינה עטופים בנפרדמקלות גבינה עטופים בנפרד
2
הסר מהחום; מערבבים בכוסברה ומיץ. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קורט מלח לפי הטעם.קורט מלח לפי הטעם.
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
3
מניחים מים ושעועית בקערה בטוחה למיקרוגל, ומחית חלקית עם מזלג. כיסוי ומיקרוגל ב 2 דקות גבוהות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
דובדבני מרסקינו ומשמשים מיובשים נוספים, לא חובהדובדבני מרסקינו ומשמשים מיובשים נוספים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'עוגת פאונד קפואה, מופשרת, חתוכה לפרוסות בעובי 1/4 עד 1/2 אינץ'
4
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פירורי קרקר גרהם, מחולקים2 כפות פירורי קרקר גרהם, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס פלפלים אדומים קלויים בצנצנת, מסוננים ופרוסים1/3 כוס פלפלים אדומים קלויים בצנצנת, מסוננים ופרוסים
5
להוסיף ביצים; לבשל 1 דקה בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
6
טורטיות חמות על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים
7
מורחים על 1/3 כוס שעועית על כל טורטייה; העליון כל טורטייה עם ביצה 1. כפית 1/2 כוס רוטב סביב כל ביצה; מפזרים כל מנה עם 1/4 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים12 זיתים בשלים מגולענים, קצוצים
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 1/4 ק"ג מצנפת סקוטש או פלפלי האבנרו1 1/4 ק"ג מצנפת סקוטש או פלפלי האבנרו
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. פינוט נואר Vin De סנדוויץ 'של ג' ימי ג ' ון עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.
פנקייק בתנור תפוחים
סלט תפוחי אדמה Fra Diavolo
עוף אנד בטטה משופדת
סטייק גבינה בבישול איטי
סלט תפוחי אדמה ופרושוטו שמנת
פריטטה אספרגוס ופלפל אדום
גולאש פפריקה מעושנת לבישול איטי
צלעות חזיר ברוטב
סטייק גבינה בבישול איטי
ראובני עוף בגריל