יקב פולי סטיישן. ריטה הילס שרדונה

כרמי ראנצ'ו סנטה רוזה (Rancho Santa Rosa Vineyard) תוכננו במקור כמיקרו-יקבים בודדים המתוכננים ל-59 בלוקים ייחודיים המבוססים על אדמה, חשיפה, גובה, ציון, rootstock ושיבוט. רנצ'ו סנטה רוזה מייצרת יינות עשירים ומשיי להפליא.

מתכונים המתאימים ליין זה462