האביב הוא זמן של התחדשות וצמיחה אישית. זו גם הזדמנות מצוינת להחליף את תזונת החורף הכבדה בתזונה הקלילה והבריאה יותר של האביב, ויש לנו מתכונים רבים שיעוררו בכם השראה ויעזרו לכם לבנות תפריטים חדשים ומלהיבים. זו הזדמנות לצאת לשוק המקומי (או לירקן) ולבחון מה התחדש. גשו אל הדוכנים, דברו עם המוכרים, תרגישו את הסחורה וקבלו רעיונות לדברים שאולי עוד לא ניסיתם.
אנו בטוחים שתגלו מהר מאד את פוטנציאל השינוי ואת הרבגוניות של המתכונים שלנו, כך שתוכלו להתאים אותם לטעם האישי או לדרישות התזונתיות שלכם. המתכונים כאן מתאימים לארוחות שקטות לבד אך בוודאי גם לאירוח של חברים ומשפחה, כי הרי האביב מספק גם הזדמנות מצוינת לבלות שוב בחוץ וליהנות מן החמימות ומאוכל נהדר עם כל מי שחשוב לכם!