מתכון Roulade קוקוס עם חמאה רום יכול לספק הכמיהה האירופית שלך בסביבה 1 שעה ו 25 דקות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 60 גרם של שומן, וסך הכל 864 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו חמאה, סודה לשתייה, רום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. החלטנו המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו Roulade דלעת עם חמאה ג'ינג'ר, Roulade שוקולד עם סוכר שרוף מקצפת איטלקית חמאה, ו עוגת קוקוס קלויה של Throwdown עם מילוי קוקוס וקרם חמאה קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את העוגה: מחממים את התנור ל 350 מעלות F. חמאה 11 על 17 אינץ ' מצופה גיליון אפייה בשורה התחתונה עם נייר קלף. חמאה קלות קלף ואבק עם קמח, הקשה על עודף.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מגוררת, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
כגון הית' או סקור, קצוצים דק
1 כוס מיני שוקולד צ'יפס
גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1
2
לטאטא 1 כוס כל קמח וסוכר מגורען, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערה בינונית. בקערה גדולה, לטאטא את 4 חלמונים ביצה, שמן צמחי, חלב קוקוס ותמצית קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
פטל, טרי או מופשר קפוא
תמצית קוקוס
על הסוכר של קונדיטורים
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
זנים של פטריות
2 כפות גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מגוררת, או לפי הטעם
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
3
לטאטא בתערובת הקמח ב 2 קבוצות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מגוררת, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מקציפים את 6 חלבוני ביצה וקרם של טרטר בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית עד קצף. הגדל את המהירות לגובה בינוני; בהדרגה להוסיף את שארית 1/2 כוס סוכר מגורען להכות עד פסגות נוקשות, מבריק טופס. מקפלים שליש החלבונים ביצה מוכה לתערובת חלמון ביצה עם מרית גומי, ואז לקפל בעדינות בשאר.
מרכיבים שתצטרך
פטל, טרי או מופשר קפוא
קרם טרטר
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
זנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
5
מורחים את הבלילה על תבנית האפייה מוכנה ואופים עד העוגה הוא זהב מעיינות בחזרה כאשר לחוץ, 15 עד 20 דקות. שחרר את הקצוות של העוגה עם סכין; להעביר את תבנית האפייה למתלה ולתת את העוגה להתקרר מעט. אבק חתיכה גדולה של נייר קלף עם סוכר של ממתקים. הפוך את העוגה על הקלף וקלף את הקלף למעלה.
מרכיבים שתצטרך
טעם חמאה צלול
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
כגון הית' או סקור, קצוצים דק
1 כוס מיני שוקולד צ'יפס
גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
6
תבריש את העוגה עם הרום.
מרכיבים שתצטרך
רום
1
לטאטא את חלבוני הביצה וסוכר מגורען בקערה חסינת חום להגדיר על סיר של מים רותחים (לא נותנים את הקערה לגעת במים) עד התערובת חמה והסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
קני סוכריות מרוסקים נוספים
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
חטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
2
הסר את הקערה מהמחבת; להתקרר מעט.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
3
הכה את תערובת ביצה לבן עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה עד פסגות נוקשות טופס, 12 עד 15 דקות. הכה בחמאה כמה חתיכות בכל פעם, ולאחר מכן להמשיך להכות עד מבריק וחלק, 5 עד 7 דקות יותר. (אל תדאג אם התערובת נראית מקושטת בהתחלה; להמשיך להכות.) Beat in the rum.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
20 פרוסות זוקיני דקות
רום
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מורחים על 2 כוסות של ציפוי על העוגה, ואז מפזרים 2 כוסות קוקוס. החל מקצה קצר, להפשיל את העוגה, באמצעות קלף כדי לעזור לך.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות כריך פרוס
נענע טרייה וסחלבים אכילים לקישוט, לא חובה
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
דראגי פנינה לבנות
5
העברה למגש, בצד התפר למטה. מכסים את גליל העוגה עם הזיגוג הנותר ומפזרים את 2 כוסות הקוקוס הנותרים.
גרמנית בתפריט? נסה זיווג עם Dornfelder וריזלינג. בירה אולי נראית כמו הבחירה הטבעית לאוכל גרמני, אבל ריזלינג גרמני זוגות להפליא עם פירות ים ושניצל, בעוד אדום גרמני כמו Dornfelder הולך טוב עם בשר בקר ובשר משחק. יין אחד אתה יכול לנסות הוא היינץ Eifel שיין Rheinhessen Dornfelder מתוק אדום. יש לו 3.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
Heinz Eifel Shine Rheinhessen Dornfelder Sweet Red
ההשתקפות של קרני השמש מנהר הריין עוזרת להבשיל את הענבים האדומים הלבביים האלה, ובכך לייצר יין בעל גוף מלא עם טעמים של פירות אדומים כהים עם מתיקות מאוזנת היטב.ליהנות מעט מקורר בכוחות עצמו או עם גבינות, פסטה סלטים ודגים.