Sugo Rosso (רוטב אדום)

. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, עגבניות, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. מתכונים דומים: תרד ושלושה רביולי גבינה עם רוטב סוגו, רוטב עגבניות פשוט / Sugo di Pomodoro Semplice, ו סוגו פינטו-הגרסה הצמחונית של רוטב בשר.