קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

אורז קוקוס

אורז קוקוס
זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. לכו לחנות ותביאו בצלים, פחיות ml חלב קוקוס, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : קארי אדום קוקוס תאילנדי צמחוני חריף עם אורז קוקוס-זעפרן, קוקוס ליים עוף אפוי עם קוקוס מנגו אורז דביק, ו טופו בקארי קוקוס עם שעועית ירוקה ואורז קוקוס.

הוראות

1
בסיר גדול או תבשיל עם מכסה, בעדינות לרכך את הבצל בשמן וחמאה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
כאשר באמת רך, להוסיף את האורז ולבשל, ערבוב, במשך כמה דקות. עצה בחלב קוקוס עם 2 פחיות מים. להביא רתיחה עדינה, ערבוב, ואז לכסות, להוריד את החום להגדרה הנמוכה ביותר ולבשל במשך 10-15 דקות, גירוד התחתון באופן קבוע עם כף עץ כדי לעצור את זה דבק. בדוק את האורז: זה צריך להיות דביק וקרם אבל לא מימי, ולא מבושל עדיין קצת פריך. עצה לתוך קערה גדולה שיתאים במיקרוגל ולכסות עם סרט נצמד. צמרמורת עד מוכן לשרת, עד יום.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
חטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דקחטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דק
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
3
כדי לשרת, לתקוע חור בסרט דבק ומיקרוגל במשך 8 דקות על גבוה, ערבוב באמצע הדרך, עד צנרת חם מבושל דרך.
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
4
מוסיפים קצת מלח ומערבבים במזלג כדי לשבור את הדגנים.
מרכיבים שתצטרך
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות