קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

אפרסקים עלומים וניל עם יוגורט מוקצף

אפרסקים עלומים וניל עם יוגורט מוקצף
אפרסקים עלומים וניל עם יוגורט מוקצף עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון ללא גלוטן וצמחוני זה יש 334 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 ומחירו 2 מנות.72 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -35 דקות. גשו לסופר וקנו יוגורט יווני מלא שומן, שעועית וניל, גבעולי נענע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 25%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו אפרסקים עלומים עם קצפת, אפרסקים עלומים וניל, ו מלון עם וניל גרניטאן ויוגורט הדר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את המים, הסוכר ושעועית הווניל בסיר בינוני. מערבבים על אש בינונית עד שהסוכר נמס. לאחר שהסוכר נמס, הסר את שעועית הווניל וגרד את פנים השעועית לנוזל.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
חטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דקחטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הוסיפו למחבת כמה אפרסקים שהיא תחזיק בלי להצטבר או להצטופף, וצללו על רתיחה נמוכה במשך כ -8 דקות או עד שהפרי רך.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
3
הסר את האפרסקים וסיים לצוד את שארית הפירות. בסיום מניחים את האפרסקים בתבנית אפייה מזכוכית, חתוכים כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
4
יוצקים את סירופ הווניל על האפרסקים, ומכניסים למקרר לצינון, עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
1 חבילה פטל קפוא, מופשר1 חבילה פטל קפוא, מופשר
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
1
מניחים את המים והסוכר בסיר קטן, מערבבים ומבשלים עד להמסת הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
חטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דקחטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את עלי הנענע ומבשלים במשך 2 דקות, מסירים מהאש, מכסים ומניחים לעמוד במשך 5 דקות. מסננים ומצננים את הסירופ.
מרכיבים שתצטרך
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
3
בקערה מקציפים את הסירופ והשמנת במיקסר ידני עד שנוקשה. בקערה אחרת, מקציפים את היוגורט עד לקבלת חלקה ומקפלים אותו לתערובת השמנת.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עוגיות פרוסות סוכר ורודותעוגיות פרוסות סוכר ורודות
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
1
מניחים 2 חצאי אפרסק בקערה רדודה, ובובה עם מעט מקרם היוגורט המוטבע.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
עוגיות פרוסות סוכר ורודותעוגיות פרוסות סוכר ורודות
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוציםאפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
2
מקשטים בענפי נענע טריים ופטל.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
מנטה טרייהמנטה טרייה