ארוחת דגים אפויים לשניים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 27 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 357 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. גשו לסופר וקנו קישואים, שום, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, כל 30, מתכונים דומים: ארוחת ערב הלילה: דג אפוי עם פירורי לחם מלוחים, ירקות דגים ארוחת ערב, ו ארוחת ערב לסכל דגים וירקות.
הוראות
1
מחממים תנור ל 425 מעלות F (220 מעלות C). שמן קל צלחת אפייה רדודה, 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות עדשים שחורות מפוצלות מעור (אורד דאל)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
בקערה בינונית, לזרוק את תפוחי האדמה עם 2 כפות שמן זית מעיל באופן שווה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מורחים תפוחי אדמה בתבנית אפייה עם 1/4 כוס מים. כיסוי, ואופים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מערבבים פלפלים, כרישה, קישואים וסלרי בקערה בינונית. לזרוק עם שום 2 כפות שמן זית,. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אטריות ריגטוני מיובשות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
(ומנות בלבד)
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
מורחים ירקות על תפוחי אדמה, מוסיפים עוד 1/4 כוס מים, ומכסים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
1 כפית מלח היקורי מעושן
6
אופים במשך 10 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
יש לשטוף, לחתוך דגים לקוביות 1 עד 1 1/2 אינץ', ולהתפשט על ירקות. כיסוי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
8
אופים במשך 10 דקות, או עד פתיתי דגים בקלות.
מרכיבים שתצטרך
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.