קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

ביסקוויט חמאה

ביסקוויט חמאה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו ביסקוויט חלב חמאה. מנה אחת מכילה 244 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. מתאים ל-12 מנות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם חמאה, חלב חמאה, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 25 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 22%. הציון הזה לא כל כך גדול. נסו ביסקוויט חלב חמאה דרומי, לחמניות קינמון ביסקוויט חמאה, ו פאי סיר טורקיה עם קרום ביסקוויט חלב חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 425 מעלות פ. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
כגון הית' או סקור, קצוצים דקכגון הית' או סקור, קצוצים דק
1 כוס מיני שוקולד צ'יפס1 כוס מיני שוקולד צ'יפס
גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1
2
הקציפו את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, המלח והסודה לשתייה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
2 כפות גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מגוררת, או לפי הטעם2 כפות גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מגוררת, או לפי הטעם
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
בעזרת מעבד מזון, חותך מאפה או קצות האצבעות משלבים 3/4 כוס חמאה צוננת במרכיבים היבשים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורךקמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
4
מוסיפים את חלב החמאה ומערבבים רק עד לחות. בעזרת 1/2 כוס בצק לכל ביסקוויט, זרוק ביסקוויטים על תבנית האפייה המוכנה, ומרווח בין תלוליות במרחק של כ -2 סנטימטרים זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס מיני שוקולד צ'יפס1 כוס מיני שוקולד צ'יפס
5
אופים את הביסקוויטים עד שהם מזהיבים מעל, בערך 15 עד 20 דקות או עד שבוחן יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
ציוד שתשתמש בו
גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1
6
מגישים את הביסקוויטים חמים.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
1
מוסיפים 7 פרוסות בייקון מבושל וקצוץ, 1 1/2 כוסות גבינת צ ' דר ו -1 / 4 כוס עירית לתערובת לאחר חיתוך החמאה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר חדה קראפט®גבינת צ'דר חדה קראפט®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
(רצוי בגידול טבעי)(רצוי בגידול טבעי)
ל-8 ביסקוויטים חמים, מפוצליםל-8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
2
מגישים עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1
שלב 6 כוסות אוכמניות, 2/3 כוס סוכר ו -2 כפות מים בסיר גדול. מערבבים את התערובת עד שהתרכך וכפית מעילי סירופ. מכסים ומצננים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
חטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דקחטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הוסף 1 שולחןבקרוב מגוררת לימון מגוררת ו 2 כפיות קצוץ עלים טימין על החומרים היבשים.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
3
מגישים את עוגיות הלימון-טימין פרוסות אופקית עם אוכמניות ממותקות המוגשות לצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
קליפות מלימוןקליפות מלימון
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1
מוסיפים עוד 2 כפות סוכר לחומרים היבשים.
מרכיבים שתצטרך
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
2
מברישים את צמרות ביסקוויטים הטיפה בשמנת כבדה ומעליהם סוכר טורבינדו.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
3
מגישים עם 2 קילו תותים ממותקים וקצפת טרייה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

דרום בתפריט? נסה להתאים עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. אתה יכול לנסות בריון היל כרמים יבש ריזלינג. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -14 דולר לבקבוק.
בריון היל כרמים יבש ריזלינג
בריון היל כרמים יבש ריזלינג