קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות10
ציון בריאות16
מגזין

במיה פקאן מטוגנת

במיה פקאן מטוגנת
במיה פקאן מטוגנת עשויה להיות רק התוספת שאתה מחפש. מתאים ל-10 ומחירו 87 סנט למנה מנות. צופה הדמות שלך? למתכון הטבעוני הזה יש 288 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן למנה. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם תערובת אפייה, מלח, אגוזי פקאן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: במיה פקאן מטוגנת, עגבניות ירוקות מטוגנות ומיה מטוגנת, ו במיה מטוגנת ללא גלוטן (כן, טיגנתי אותה!).

הוראות

1
מניחים פקאנים בשכבה אחידה בתבנית רדודה.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
אופים בחום של 350 למשך 10 דקות או עד שהם קלויים קלות, תוך ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מעבדים אגוזי פקאן, תערובת אפייה ו -2 המרכיבים הבאים במעבד מזון עד שהפקאנים נטחנים דק.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אפייהתערובת אפייה
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
4
מניחים תערובת פקאן בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
הוסף במיה, זורק למעיל. לחץ בעדינות תערובת פקאן לתוך במיה.
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
במיהבמיה
6
יוצקים שמן לעומק של 2 אינץ ' לתנור הולנדי או למחבת ברזל יצוק; מחממים ל -35
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
מחבתמחבת
7
מטגנים במיה, בקבוצות, הופכים פעם אחת, 5 עד 6 דקות או עד להזהבה; מסננים על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
במיהבמיה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
8
*1 (16-עוז.) חבילה במיה חתוכה קפואה, מופשרת, עשויה להיות מוחלפת.
מרכיבים שתצטרך
במיהבמיה
9
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו ביסקוויק מקורי לכל המטרה אפייה
מרכיבים שתצטרך
תערובת אפייהתערובת אפייה
10
לערבב.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ניתן לשלב את דרום עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא דומיין לסורה יבש קובי קלאסיק ריזלינג. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
דומיין לסורה דריי קובי קלאסיק ריזלינג
דומיין לסורה דריי קובי קלאסיק ריזלינג
מיץ ריזלינג של דומיין לסורה מותסס ב 100% במיכלים אל חלד. בעודו על גביו, היין מתערבל ביד (ב) טונאז ' סור שקרים) פעם בחודש, למשך 11 חודשים. תהליך זה מפתח מורכבות נוספת של טעמים וניחוחות. לריזלינג היבש הזה יש ריחות של פריחת הדרים וגרידת לימון, מרובדים על החיך עם רמזים לאגס.ריזלינג זה משתלב היטב עם אמנדין פורל, צדפות גולמיות והוא אפריטיף מקסים.