קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

בננה ספקולוס קאפקייקס

בננה ספקולוס קאפקייקס
המתכון בננה ספקולואים עוגות יכול לספק את הכמיהה האמריקאית שלך על 1 שעה ו 20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 488 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן. רק כמה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. אם יש לכם חמאה, אבקת סוכר, קמח וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 13%. הציון הזה די גרוע. נסו קאפקייקס פקאן של ספקולואים, מוקה ספקולוס קאפקייקס, ו גילברט גנאש-קאפקייקס מטוגנים: קאפקייקס זלצר שוקולד עם גנאש, ציפוי בננה ובננה מקורמלת (מתכונים דומים).

הוראות

1
לפירור: משחימים את החמאה על אש בינונית. מערבבים במטרפה. לאחר שחום זהוב, מסירים מהאש מיד. הקפד לא לשרוף אותו!
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2
מוסיפים את הקמח, הסוכר החום, המלח והקינמון, וממשיכים לחמם עד לאיחוד מלא.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
כמו פיסטוקים או אגוזי מלךכמו פיסטוקים או אגוזי מלך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
לקאפקייקס: חממו את התנור ל 345 מעלות פ.תבניות קאפקייקס קו עם 15 ספינות.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
שלב את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתיה והמלח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
במיקסר עם חיבור משוט במהירות בינונית, שלבו את החמאה והסוכר החום.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
מערבבים עד לאיחוד מלא. מרכיב אחד בכל פעם, מוסיפים את הבננות, השמנת החמוצה, הווניל והביצים, מערבבים היטב בין התוספות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
דבש הדריםדבש הדרים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
מוסיפים את החומרים היבשים לקערה וממשיכים לערבב. לא מעל לערבב! גורפים את הבלילה לתוך ספינות הקאפקייקס ומוסיפים כמות נדיבה של פירורי חמאה חומה על כל חלק עליון.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
8
אופים במשך 12 עד 15 דקות. בדוק אם קיימות על ידי הכנסת קיסם לקאפקייקס. אם זה יוצא נקי, הם נעשים. אפשר להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
לקרם החמאה: במיקסר עם חיבור משוט במהירות בינונית, מערבבים את הספקולואים עד לקבלת מרקם חלק.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
מוסיפים את החמאה ומערבבים עד לאיחוד מלא.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
11
מוסיפים את אבקת הסוכר עד שמגיעים לעקביות חלקה ומשיי.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1
הניחו את קרם החמאה הספקולואים בשקית צנרת עם קצה וצינור רגיל לתוכן ליבכם. אין דרך לא נכונה, ליהנות וליהנות!
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאהעוגיות חמאה

מרכיבים

11 קילו קישואים,1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבננות מרוסקות (בשלות מאוד)בננות מרוסקות (בשלות מאוד)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמאת עוגיות ספקולואים, בטמפרטורת החדרחמאת עוגיות ספקולואים, בטמפרטורת החדר1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1צביטהקמצוץ קינמון טחוןקמצוץ קינמון טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים11 קילו קישואים,1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק2מקלותחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח4(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2ביצים שלמות, בטמפרטורת החדרביצים שלמות, בטמפרטורת החדר