קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גספצ'ו יווני

גספצ'ו יווני
המתכון היווני גספצ'ו יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 3 שעות ו -15 דקות. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.51 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 6 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 210 קלוריות. זה עובד גם במחיר סביר מרק עבור קיץ. לכו לחנות ואספו חומץ יין, לחם בן יום, עלי אורגנו טריים ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. ו 2 היה אומר שזה פגע במקום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 59%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: גספצ'ו יווני, שמנת יוונית יוגורט גספצ'ו, ו גספצ'ו עם לובסטר מיין: גספצ' ו קון בוגוונטה.

הוראות

1
מניחים את הלחם, השום, האורגנו והפטרוזיליה במעבד מזון ומעבדים עד שהכל קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
אחוז שומןאחוז שומן
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מוסיפים את החומץ ושמן הזית ומעבדים שוב לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
3
מעבירים את התערובת לקערת ערבוב גדולה.
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
4
מניחים את הפלפלים, הבצל האדום, המלפפונים, העגבניות והזיתים בנפרד במעבד המזון ומעבדים עד קצוץ גס מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
5
מוסיפים לקערת הערבוב.
ציוד שתשתמש בו
מיונז, לכריכהמיונז, לכריכה
6
מוסיפים את מיץ העגבניות, המלח והפלפל ומערבבים היטב. טועמים לתיבול, מכסים בניילון ומכניסים למקרר למשך 3 שעות לפחות. מקפלים פנימה את הפטה ומגישים קר.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: סקרמנטו)(מומלץ: סקרמנטו)
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
סוכריות אווירסוכריות אוויר
ציוד שתשתמש בו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים