גרגרי חיטה (פארו) וירקות: פארו E Verdure

גרגרי חיטה (פארו) וירקות: פארו E Verdure עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם פנצ'טה, בצל, סלרי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: תירס מתוק, Goudan וריזוטו פארו בתוספת 15 יותר פארו S אתה תאהב לנצח, Zuppa di Farro (מרק פארו איטלקי), ו פטריות פארו ופורצ'יני (Farro Con Funghi).

הוראות

בעציץ גדול מספיק כדי להחזיק את כל החומרים, שמן חום בינוני גבוה ולהוסיף פנצ ' טה ובצל. מבשלים עד בצל מתחיל חום, ולאחר מכן להוסיף פארו ומערבבים לערבב היטב. להביא 2 כוסות מים לרתיחה ומערבבים לתוך תערובת פארו. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך; לכסות ולבשל לאט מאוד, הוספת מים רותחים יותר מעת לעת כמו התבואה מתחילה לספוג את המים.

מרכיבים שתצטרך

כאשר הגרעינים מתחילים לקבל במכרז, להוסיף את הסלרי, escarole, קישואים, ו עולש. מערבבים את המרג ' ורם ורוטב עגבניות, ולהתאים תיבול עם מלח ופלפל. המשך לבשל עד פארו הוא מאוד רך ומגישים מיד עם גבינה מגוררת.

מרכיבים שתצטרך

בסיר 3 ליטר, מחממים את שמן הזית על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים עד חום זהוב רך וקליל, על 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הקורנית והגזר ומבשלים עד שהגזר רך למדי, כ -5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את העגבניות ואת המיץ שלהם ומביאים לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. מנמיכים את החום ומבשלים עד עבה כמו דגנים חמים, על 30 דקות. מתבלים במלח, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

דגנים חמים