המתכון להמבורגר הקלאסי יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-30 דקות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 720 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 47g של שומן למנה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 21 מעריצים. גשו לסופר וקנו צ'אק בקר טחון, עלי חסה, פלפל סדוק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. עם כפית ציון של 78% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: המבורגר גדול המבורגר מקורי כפול דקר המבורגר קלאסי, המבורגר קלאסי, ו ההמבורגר הקלאסי.
הוראות
1
גז חום או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
1 כף בתוספת 1 כפית משחת וואסבי
2
מניחים בשר בקערה גדולה; יוצקים רוטב ווסטרשייר על בשר ומערבבים בעדינות עם הידיים. מחלקים בשר לתוך 4 כדורים מאוד רופפים, ואז בעדינות לעצב לתוך קציצות 1/2 ל 3/4 אינץ 'עבה בערך 1/2 אינץ' בקוטר גדול יותר לחמניות המבורגר שלך. קצת לחץ על מרכז כל קציצה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
לחמניית המבורגר
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1½ כפיות כמון טחון
ציוד שתשתמש בו
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
3
מפזרים 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל בצד 1 של כל פטי.
מרכיבים שתצטרך
מלח טחון
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
4
מניחים קציצות, צד מתובל למטה, על גריל מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
1 כף בתוספת 1 כפית משחת וואסבי
5
מפזרים העליון של כל פטי עם 1/4 כפית מלח ופלפל 1/4 כפית. כיסוי גריל; לבשל 10 עד 12 דקות, מפנה פעם אחת, עד מדחום בשר מוכנס במרכז הקציצות קורא 71°.
מרכיבים שתצטרך
מלח טחון
1½ כפיות כמון טחון
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
1 כף בתוספת 1 כפית משחת וואסבי
6
מגישים המבורגרים על לחמניות עם חסה, עגבניות, בצל, מיונז וחרדל.