בשר בקר מבושל איטי של שרה כרוב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 597 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 36 גרם שומן. מתאים ל-8 ומחירו 3 מנות.28 דולר למנה. זה הוא די יקר מתכון לחובבי האוכל האירופי. אם יש לכם בצל, סלרי, חזה בקר משומר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 44 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יהיה להיט שלך יום פטריק הקדוש אירוע. זמן הכנת המתכון כ 7 שעות ו -35 דקות. זה הביא לך את כולםמתכונים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מדהים של 96%. נסו קורנביף וכרוב לבישול איטי, קורנביף וכרוב לבישול איטי, ו קורנביף וכרוב לבישול איטי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הקורנביף בתחתית סיר איטי גדול.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומר
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
2
מפזרים את תבלין הכבישה מעל החזה.
3
שכב את הסלרי, הגזר, תפוחי האדמה והבצל על החזה, בהתאמה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
גזר
סלרי
בצל
4
יוצקים את הבירה העבה לסיר האיטי.
מרכיבים שתצטרך
סטאוט
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
5
הוסף מספיק מים חמים לסיר האיטי כדי לכסות את החזה לפחות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
6
מבשלים גבוה עד שהחזה מגיע לעקביות הרצויה, 7 עד 8 שעות.
7
מוציאים את החזה והירקות מהכיריים האיטיות לקערה גדולה; מכסים בנייר אלומיניום כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
ירק
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
בישול איטי
קערה
8
מוציאים 1 כוס מהנוזל בסיר האיטי; יוצקים לסיר קטן על אש בינונית. מבשלים את הנוזל עד שהנפח מצטמצם בכמחצית, כ -10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
סיר
9
מעבירים את הנוזל המופחת לקערה קטנה; מערבבים את חזרת והשמנת החמוצה לנוזל ליצירת רוטב.
מרכיבים שתצטרך
חזרת
שמנת חמוצה
רוטב
ציוד שתשתמש בו
קערה
10
השקיעו את טריזי הכרוב בנוזל שנותר בסיר האיטי; מבשלים עד שהכרוב מתרכך ובכל זאת שומר על פריכות מסוימת, 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרוב
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
11
מוציאים את הכרוב לפלטה. מצקת שנותרה נוזלית מהכיריים האיטיות לקערה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב
ציוד שתשתמש בו
בישול איטי
מצקת
קערה
12
פורסים את החזה על פני התבואה.
מרכיבים שתצטרך
דגנים
13
מגישים עם תערובת הירקות, כרוב, רוטב חזרת, ונוזל מן סיר איטי.