מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב36 דק.
מנות6
ציון בריאות18
מטבחיםברביקיוברביקיו על האש
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול4 ביוליקיץ
פיצה ברביקיו עוף בסגנון קליפורניה מבית קראפט
פיצה ברביקיו עוף בסגנון קליפורניה מבית קראפט
ברביקיו של אזור הפחם של פנסילבניה
בורגרים ברביקיו אגוזים
מאפינס קציץ בשר עם רוטב ברביקיו
ברביקיו שעועית ירוקה
מסיבת ברביקיו בסגנון יפני: יקיטורי עוף, בשר בקר עם ג'ינג'ר וסויה, 5 תבלינים ושומשום אהי צרוב
ברביקיו בקר מקרוני
קנטאקי קולונל צלעות חזיר ברביקיו
רוטב ברביקיו ביתי
מתכונים קשורים
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
ארוחת צלעות חזיר Hoosier
פג'יטס צמחי
כריכי בקר קלוי ציפי
מגזין

המבורגר צ'ילי בברוקלין עם רוטב ברביקיו מעושן עם סלט שמן וחומץ

המבורגר צ'ילי בברוקלין עם רוטב ברביקיו מעושן עם סלט שמן וחומץ
המתכון ברוקלין צ'ילי המבורגרים עם רוטב ברביקיו מעושן עם שמן וחומץ סלט יכול לספק את הכמיהה האמריקאית שלך סביב 36 דקות. מנה עיקרית זו כוללת 790 קלוריות, 38 גרם חלבון, ו 55 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 4 מנות.62 דולר למנה. 1 אדם התרשמו מתכון זה. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם דבש, רוטב ווסטרשייר, סירופ מייפל ענבר וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קאפקייקס תירס ממתקים כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. נסו עוגות עוף ברביקיו עם סלט חומץ, המבורגרים ברביקיו מעושנים, ו צלעות חזיר ברביקיו קלאסיות עם רוטב ברביקיו בייקון מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מכניסים את כל המרכיבים לרוטב הברביקיו לסיר קטן ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עד שהרוטב מסמיך והטעמים משתלבים, בערך למשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מקציפים יחד את החומץ, הדבש והשמן, בקערה בינונית. מערבבים פנימה את מלח הסלרי והפלפל השחור, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צלעות חזיר או צלעות חזיר מעצם עצם)צלעות חזיר או צלעות חזיר מעצם עצם)
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
4
מוסיפים את תערובת הסלט והבצל וזורקים יחד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת אטריות לבישול מהיר ורוטב שמנת ועיריתתערובת אטריות לבישול מהיר ורוטב שמנת ועירית
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
תנו לסלט לנבול עד 10 עד 15 דקות.
6
מחממים גריל או מחבת לבינונית.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס מנגו מחית1/4 כוס מנגו מחית
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מכניסים את הבשר לקערה עם הבצל המגורד ומתבלים בתיבול סטייק או מלח ופלפל, לפי הטעם. בקערה קטנה שלבו את הווסטרשייר עם עשבי התיבול, אבקת הצ ' ילי והבירה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק תיבולסטייק תיבול
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
8
יוצקים את תערובת העשבים על הבשר ומערבבים היטב. יוצרים את תערובת הבשר ל -12 מחוונים ומזלפים שמן צמחי או שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
9
שים את ההמבורגרים על הגריל או מחבת ומבשלים במשך כמה דקות בכל צד. הדביקו את ההמבורגרים בנדיבות ברוטב ברביקיו. למעלה המבורגרים עם צ ' דר ולתת לו להמיס, אם אתה מעדיף המבורגרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס מנגו מחית1/4 כוס מנגו מחית
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
10
מגישים את ההמבורגרים על לחמניות מחוון בציפוי פרוסות חמוצים ואת הסלט.
מרכיבים שתצטרך
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

מרכיבים

2(חוֹרֶף)אבקת צ'ילי אנצ' ו, כף ידאבקת צ'ילי אנצ' ו, כף יד1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבירה (מומלץ: ברוקלין אייל)בירה (מומלץ: ברוקלין אייל)12גלילי סליידר או גלילי בריוש (מומלץ: חוות פפרידג')גלילי סליידר או גלילי בריוש (מומלץ: חוות פפרידג')6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח סלרי ופלפל שחור טחון טרימלח סלרי ופלפל שחור טחון טרי2(חוֹרֶף)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)3(חוֹרֶף)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)6ריבס, קצוץ טרי או קפואתיבול סטייק במונטריאול (מומלץ: מקורמיק) או מלח גס ופלפל שחורתיבול סטייק במונטריאול (מומלץ: מקורמיק) או מלח גס ופלפל שחור2(חוֹרֶף)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)11 קילו קישואים,טימין מיובשטימין מיובש2largesשיני שום, קצוץ דקשיני שום, קצוץ דק6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון גספלפל שחור טחון גס907(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)נתח בשר טחוןנתח בשר טחון2(חוֹרֶף)דבש או אגבהדבש או אגבה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים2(חוֹרֶף)סירופ מייפל ענבר כההסירופ מייפל ענבר כהה6ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן צמחי או שמן זית, לטפטוףשמן צמחי או שמן זית, לטפטוף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל מגורדבצל מגורד11 קילו קישואים,מיורן מיובש או אורגנו מקסיקני, 1/3 כף ידמיורן מיובש או אורגנו מקסיקני, 1/3 כף יד1פרוסהמלפפון חמוץ בקירור באיכות טובהמלפפון חמוץ בקירור באיכות טובה1smallsבצל אדום, פרוס דק מאודבצל אדום, פרוס דק מאוד6ריבס, קצוץ טרי או קפואצ'דר חד צהוב פרוס, אופציונליצ'דר חד צהוב פרוס, אופציונלי227(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)סלט סלט כרוב מגורר מערבבים עם גזר וכרוב סגולסלט סלט כרוב מגורר מערבבים עם גזר וכרוב סגול11 קילו קישואים,פפריקה מתוקה מעושנת, 1/3 דקליםפפריקה מתוקה מעושנת, 1/3 דקלים3(חוֹרֶף)2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר2(חוֹרֶף)רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
סלט תפוחי אדמה כפרי
תירס מסולסל מיושן
אפיית פלורת שקדים שוויצרית
גרנולה נהדרת
טירמיסו אוכמניות ליים
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סוקוטאש קישואים בגריל
ארוחת צלעות חזיר Hoosier
לבבות בצק עלים
סלט שכבות להמון