תבשיל " Tailgaters האהוב הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 754 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 41 גר' של שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם בשר בקר מבושל, פלפל סדוק, אגוז מוסקט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תבשיל אירי מועדף, תבשיל הדגים האהוב עלינו, ו תבשיל כדורי בשר מועדף (מתכונים דומים).
הוראות
1
במחבת, לבשל בייקון מעל חום בינוני גבוה עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
ל-8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
2
מסננים על מגבת נייר ומתפוררים. מכסים ומקררים עד מוכן לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
לנקז את כל אבל 2 כפות (30 מ " ל) שומן מחבת, שמירה על שארית.
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
4
על צלחת, לשלב קמח, מלח ופלפל. Dredge בשר בתערובת עד מצופה, להשליך כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
2 כפות גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו מגוררת, או לפי הטעם
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
5
מוסיפים בשר למחבת, בקבוצות, ומבשלים, מערבבים, עד להשחמה קלה, על 4 דקות לכל אצווה, הוספת טפטוף בייקון יותר בין קבוצות במידת צורך. באמצעות כפית מחוררת, להעביר stoneware בישול איטי כמו הושלם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
6
להפחית חום בינוני.
7
מוסיפים בצל, סלרי וגזר למחבת ומבשלים, מערבבים, עד שהגזר מתרכך, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 2 קצוצים ואחד כתוש
2 כפות שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד קצת לטפטוף
20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
8
מוסיפים שום, עלי דפנה, אגוז מוסקט וגרידת תפוזים ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
1 תפוז, גרידה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
9
מוסיפים שעורה ורסק עגבניות ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שעורה
10
מוסיפים יין, מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך 2 דקות. לעשות קדימה: שלב שלם 3, חימום 1 כף (15 מ " ל) שמן במחבת לפני ריכוך הירקות. מכסים ומקררים עד 2 ימים. כשתהיה מוכן לבשל, השלם את המתכון.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
11
העבר לסטונווייאר.
12
מוסיפים מרק ומים ומערבבים היטב. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8 שעות או על גבוה במשך 4 שעות, עד בשר רך. השליכו את עלי המפרץ. מערבבים בבייקון שמור, מיץ תפוזים וקיין. לכסות ולבשל במשך 10 דקות כדי להתיך טעמים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
ל-8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
חטיפי ממתקים של שוקולד חלב-טופי, כמו הית' או סקור, קצוצים דק
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
13
טיפים
14
אם אתה חצית מתכון זה, הקפד להשתמש קטן (כ. 2 עד 3 ליטר) סיר איטי.גרידת תפוזים ומיץ מוסיפים עומק נפלא לתבשיל הזה.השתמש במגוון השעורה שאתה מעדיף-אגס, סיר או שלם. שעורה שלמה (הידועה גם בשם halled) היא הצורה המזינה ביותר של התבואה.וריאציה:תחליף חיטה, כוסמין או פירות יער קמוט עבור השעורה.