קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

חזה עוף עסיסי ללא עצמות בגריל הטוב ביותר

חזה עוף עסיסי ללא עצמות בגריל הטוב ביותר
חזה העוף העסיסי ללא עצמות בגריל הטוב ביותר נטול גלוטן, ו מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. 273 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח כשר, מים, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו חזה עוף בגריל איטלקי נטול עצמות, חזה עוף בגריל ללא עצמות ללא עור מושחר, ו מהיר שום בגריל בלי עור חזה עוף ללא עצמות עם קצת לנשוך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חזה עוף אחד בשקית ניילון resealable או בין שתי חתיכות של ניילון לעטוף. באמצעות מערבל בשר, מערוך, או מחבת קטנה, חזה עוף פאונד לתוך עובי אפילו על 3/4 אינץ ' בגובה. חזור עם הנותרים 3 שדיים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
1 כף תמצית וניל שקופה או מים1 כף תמצית וניל שקופה או מים
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
1/4 כוס מנגו מחית1/4 כוס מנגו מחית
2
כדי להפוך את המלח, בקערה בינונית לטאטא יחד את המים, מלח, וסוכר עד מוצקים מומסים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
(U-12) שרימפס(U-12) שרימפס
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
מניחים את פרוסות חזה העוף במי מלח ומקררים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף פרוסחזה עוף פרוס
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
4
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים בצד אחד של באח הפחם. הגדר באח בישול במקום, לכסות גריל ולאפשר לחמם מראש במשך 5 דקות. לנקות ולשמן את הסורג הצלייה.
מרכיבים שתצטרך
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
הסר חזה עוף ממי מלח, להתייבש עם מגבות נייר, העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל, מברשת קלות עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
מניחים עוף על הצד החם של הגריל ומבשלים עד להשחמה היטב, 3 עד 5 דקות. הפוך ולהמשיך לבשל עד שהצד השני הוא השחמה ועוף רושם 66° (או160 אם אתה באמת רוצה לדבוק בהנחיות ה-FDA) על מדחום קריאה מיידית מוכנס למרכז השד. אם הצד השני חומים לפני שהוא רושם150, לעבור לצד מגניב של גריל, לכסות, ולתת לבשל עד העוף מגיע לטמפרטורה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
הסר עוף מגריל, לתת מנוחה במשך 5 עד 10 דקות, ולאחר מכן לשרת מיד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים