מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות20
ציון בריאות1
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לימון שום טיפים סינטה
לחם סודה אירי
וופי פאי חמאת בוטנים
לחם קלוע
מטבל עוף באפלו שמנת
פרמזן צלעות חזיר
וופי פאי חמאת בוטנים
מתכונים קשורים
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
מטבל עוף באפלו שמנת
תירס מסולסל מיושן
סלט שכבות להמון
מגזין

טאמאלס תירס קל

טאמאלס תירס קל
טאמאלס תירס קל נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 140 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. 5 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. לכו לחנות והרימו אבקת אפייה, הרינה דה מייז, חמאה ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית לא כל כך יוצא מן הכלל של 16%. מתכונים דומים: טמאלס תירס ירוק, טאמאלס עוף ותירס משוך, ו טאמאלס התירס הירוק של אל צ'ולו.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
עובדים בקבוצות, מוסיפים את גרעיני התירס לבלנדר או למעבד מזון ומחית עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
3
בקערה של מערבל חשמלי, שמנת את החמאה והסוכר עד חיוור.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
4
מוסיפים את הביצה, המלח ואבקת האפייה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
מלחמלח
ביצהביצה
5
מערבבים לשילוב.
6
מוסיפים את הקמח והתירס המחית ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה ויוצרים בצק חלק רופף.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
תירסתירס
7
הניחו לפניכם קליפת תירס לאורכם כשהצד הרחב הכי קרוב אליכם.
מרכיבים שתצטרך
תירסתירס
8
מורחים 3 כפות מהבצק על כל המחצית התחתונה (הצד הרחב) של קליפת התירס, ומשאירים גבול ברוחב 1 אינץ ' בצד שמאל וימין. הרם את 2 הצדדים הארוכים של קליפת התירס והפגיש אותם.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בצקבצק
תירסתירס
9
מגלגלים את שני צידי קליפות התירס באותו כיוון מעל המילוי.
מרכיבים שתצטרך
קליפות תירסקליפות תירס
גלולגלול
10
חזור על הפעולה עם קליפות התירס והבצק שנותרו. מסדרים את הטמאלים, בצד התפר כלפי מטה, בספינת קיטור ומוסיפים 1/2 אינץ ' מים. מכסים במכסה הדוק, מביאים לרתיחה ואדים במשך שעה 1, מוסיפים מים נוספים, לפי הצורך כדי לשמור על 1/2 אינץ ' של מים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
קליפות תירסקליפות תירס
TamalesTamales
בצקבצק
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוציאים את הטמאלס מהספינה לפלטת הגשה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
TamalesTamales

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג, ורוזני נוצץ הם בחירה מצוינת עבור מקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יינות טיודור כרם באלו פינו נואר עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 68 דולר לבקבוק.
יינות טיודור כרם באלו פינו נואר
יינות טיודור כרם באלו פינו נואר
2007 היה אמר להיות הבציר הגדול ביותר שנראה בחיינו בקליפורניה. פינו נואר המסוים הזה מעמק אנדרסון הוא מכרם באלו שנמצא ממש מעבר לכביש מיקב עין הזהב והכרם. הכרם הוא אחד מאתרי פינו נואר הנדירים שמתעקשים לרצות לייצר יינות מסיביים. הפרי והמבנה ענקיים. יין זה יהיה גיל יפה עוד 20 שנה. ליהנות עכשיו או לקנות מקרה לשתות בעשור הבא או שניים.
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
לחם סודה אירי
וופי פאי חמאת בוטנים
לחם קלוע
מטבל עוף באפלו שמנת
פרמזן צלעות חזיר
וופי פאי חמאת בוטנים
פאי אורז ירקות