קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות40
ציון בריאות1
מגזין

כמהין שוקולד-קוקוס

כמהין שוקולד-קוקוס
שוקולד קוקוס כמהין נטול גלוטן, וטבעוני מתאבנים. מתאים ל-40 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 55 קלוריות. גשו לסופר וקנו נקטר אגבה, אבקת קקאו, חמאת קוקוס / שמן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 18% המנה הזאת די גרועה. נסו שוקולד קוקוס כמהין, שוקולד קוקוס כמהין, ו כמהין שוקולד קוקוס כהה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר מהיר, מערבבים את חמאת הקוקוס המחוממת / שמן, נקטר אגבה, וניל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
חמאת קוקוסחמאת קוקוס
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מוסיפים את הקוקוס הגרוס, 1/2 כוס בכל פעם, ומערבבים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
3
מעבירים את התערובת לקערה ומערבבים 2 כוסות של אבקת הקקאו עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מניחים את הקערה במקרר במשך כ 10 דקות או יותר להגדיר מעט.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מניחים את אבקת קקאו 1/4 כוס הנותרים על צלחת קטנה. כף גדושה כפות של תערובת השוקולד לגלגל אותם לתוך כדורים.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
מרדדים אלה באבקת הקקאו. אחסן את הכמהין המוגמרת במקרר.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
כמהיןכמהין
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
7
Reprinted with permission from Living Raw Food by Sarma Melngailis, copyright © 200
8
פורסם על ידי ויליאם מורו, חותם של הארפר
9
Collins Publishers.