קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות36
ציון בריאות0
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
מחווני עוגת תות
המתכון ניתן להכין מחווני עוגת תות בערך 1 שעה. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 103 קלוריות. מתאים ל-36 מנות. 703 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא את "תמצית ונילן", "ביצה", "חמאה" ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הרבה אנשים באמת אהבו את המתאבן הזה. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). עוגת תותים, איך להכין עוגת תותים טבעונית, מיס SHORTCAKE סופגניות (עוגת תות), ו עוגת תות שדה w. מיני תות PopTarts דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
לטאטא יחד קמח, סוכר, מלח, אבקת אפייה, לחתוך בחמאה: בקערה גדולה, להקציף במרץ יחד את הקמח, סוכר, מלח, ואבקת אפייה עבור הביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך![1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך]()
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)]()
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק2
חותכים את החמאה לתערובת הקמח עם מזלג או חותך מאפה, או דופק במעבד מזון עד שחתיכות החמאה הגדולות ביותר הן בגודל של אפונה.
מרכיבים שתצטרך![6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)]()
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)לוראן מטבח מקצועי®
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםציוד שתשתמש בו![(כגון ביסקוויטים מארי)]()
(כגון ביסקוויטים מארי)![קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך]()
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך
(כגון ביסקוויטים מארי)
קמח לכל מטרה, בתוספת תוספת במידת הצורך3
מערבבים בקרם, ביצה, וניל, ללוש כדי להפוך בצק ביסקוויט: להשתמש במזלג לטאטא יחד את הקרם, ביצה, וניל בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![דבש הדרים]()
דבש הדרים![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
דבש הדרים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
זנים מעורבים של פטריות טריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעםציוד שתשתמש בו![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק4
הפוך היטב בקערה הגדולה של תערובת הקמח ושופכים את תערובת הקרם למרכז שלה. השתמש במזלג לערבב עד הבצק הוא רטוב באופן שווה. תערובת הבצק צריכה להיראות מדובללת. אם הבצק רטוב מדי כדי לטפל, מפזרים על יותר קמח (עד 1/2 כוס יותר) לתערובת.
מרכיבים שתצטרך![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםזנים מעורבים של פטריות טריותלוראן מטבח מקצועי®ציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק6
לשטח את הבצק, לחתוך לצורות ביסקוויט, צמרמורת: קמח קל משטח חלק. להפוך את הבצק החוצה על פני השטח לטפוח או להתגלגל עד שהוא בין 1/2 אינץ 'ו 3/4 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
בוטנים קלויים, קליפות הוסרוזנים מעורבים של פטריות טריותלוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנות7
השתמש חותך ביסקוויט בקוטר 1/2 אינץ ' (או כוס מיץ) לחתוך צורות ביסקוויט עגולות מהבצק. (זה עוזר לטבול את חותך הביסקוויטים בקמח לפני כל חתך, כך שהבצק לא נדבק לצורה.)
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![זנים מעורבים של פטריות טריות]()
זנים מעורבים של פטריות טריות![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)]()
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)![צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות]()
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות
בוטנים קלויים, קליפות הוסרוזנים מעורבים של פטריות טריותלוראן מטבח מקצועי®
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®2
אופים ביסקוויטים על מתלה באמצע במשך 12 דקות, או עד עלה ושחמה קלות.
מרכיבים שתצטרך![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
בוטנים קלויים, קליפות הוסרוציוד שתשתמש בו![1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור]()
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור4
מוסיפים תותים מסוכר: בעוד הביסקוויטים מתבשלים, מכינים את התותים ואת הקצפת.
מרכיבים שתצטרך![לימון גומי]()
לימון גומי![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
לימון גומי
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהבוטנים קלויים, קליפות הוסרוליקוריץ צהוב וירוק5
מניחים את התותים פרוסים בקערה ומפזרים עליהם סוכר. בעדינות לערבב כך את מעילי הסוכר רוב התותים.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק6
תן לשבת עד שהסוכר מתמוסס והתותים משחררים את הלחות שלהם.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהליקוריץ צהוב וירוק7
קצפת עם סוכר ווניל: כדי להפוך את הקצפת, ודא שאתה מתחיל עם שמנת כי הוא קר מאוד. זה עוזר לצנן את הקערה ראשונה מדי. השתמש מערבל יד (אתה יכול לעשות קצפת בבלנדר, אבל להיזהר; זה קל יתר שוט את הקרם בבלנדר) כדי להלהיב את הקרם עד שהוא רק מתחיל להתקשות.
מרכיבים שתצטרך![לימון גומי]()
לימון גומי![דבש הדרים]()
דבש הדרים![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
לימון גומידבש הדריםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםליקוריץ צהוב וירוקציוד שתשתמש בו![בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר]()
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק8
מפזרים את הסוכר והוניל על השמנת. המשך להצליף עד שהוא עבה ומחזיק את צורתו.
מרכיבים שתצטרך![דבש הדרים]()
דבש הדרים![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק
דבש הדריםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםליקוריץ צהוב וירוק9
מכסים בניילון נצמד ושומרים על קור עד שהגיע הזמן להרכיב את המיני עוגות התות.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![סוכריות אוויר]()
סוכריות אוויר
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
סוכריות אווירציוד שתשתמש בו![תמצית וניל שקופה או מים]()
תמצית וניל שקופה או מים
תמצית וניל שקופה או מים10
להרכיב מחוונים עוגת תות: כאשר הביסקוויטים התקררו לטמפרטורת החדר, בעדינות לשבור אותם לגזרים, הפרדת צמרות מהתחתית.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה![בוטנים קלויים, קליפות הוסרו]()
בוטנים קלויים, קליפות הוסרו
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהבוטנים קלויים, קליפות הוסרוציוד
מרכיבים
4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®2(חוֹרֶף)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך]()
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים8(חוֹרֶף)![(1 מקל) חמאה קרה, ללא מלח (אם באמצעות מלוח, לדלג על המלח במרכיבים יבשים), לחתוך לקוביות קטנות ומקורר (מקפיא במשך 15 דקות או יותר)]()
(1 מקל) חמאה קרה, ללא מלח (אם באמצעות מלוח, לדלג על המלח במרכיבים יבשים), לחתוך לקוביות קטנות ומקורר (מקפיא במשך 15 דקות או יותר)2076 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![(זה כוס אחת פחות 2 כפות) שמנת מתוקה]()
(זה כוס אחת פחות 2 כפות) שמנת מתוקה1גדול![2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם11 קילו קישואים,![6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס]()
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2![סלים של תותים טריים, שטוף, גבעולים הוסרו ונזרקו, פרוס (1/8]()
סלים של תותים טריים, שטוף, גבעולים הוסרו ונזרקו, פרוס (1/8" עד 1/4" עבה)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמנת מתוקה]()
שמנת מתוקה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![דבש הדרים]()
דבש הדרים
לוראן מטבח מקצועי®2(חוֹרֶף)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים8(חוֹרֶף)
(1 מקל) חמאה קרה, ללא מלח (אם באמצעות מלוח, לדלג על המלח במרכיבים יבשים), לחתוך לקוביות קטנות ומקורר (מקפיא במשך 15 דקות או יותר)2076 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
(זה כוס אחת פחות 2 כפות) שמנת מתוקה1גדול
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם11 קילו קישואים,
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2
סלים של תותים טריים, שטוף, גבעולים הוסרו ונזרקו, פרוס (1/8" עד 1/4" עבה)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.דבש הדריםיין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע
רוזה מבעבעת ויין מבעבע הם בחירה מצוינת עבור המחוון. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. Syltbar גברת נוצץ rosé עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
