קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

מרינדה הפוכה, עוף פלפל חריף ומתוק ושרימפס

מרינדה הפוכה, עוף פלפל חריף ומתוק ושרימפס
מרינדה הפוכה, עוף פלפל חריף ומתוק ושרימפס דורש כ 26 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 270 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צ'ילי, הרבס דה פרובנס, שרימפס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. , שהוא מוצק. נסו מרינדה חמוץ מתוק עבור עוף בגריל, שרימפס ופלפל מתוק קוסקוס, ו שרימפס פלורידה מפרץ פלפל מתוק מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הפלפלים מתחת לגריל כדי להשחיר באופן שווה בכל רחבי; להשאיר את דלת התנור מעט פתוחה כדי לאפשר קיטור לברוח. (לחלופין תרשו את הפלפלים מעל להבה פתוחה על הכיריים.)
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1גבינת שמנת קרה מאוד, בגוש 1
2
שים את הפלפלים בקערה ומכסה בניילון נצמד. לקרר את הפלפלים כדי להתמודד, לקלף זרע.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 כף תמצית וניל שקופה או מים1 כף תמצית וניל שקופה או מים
ציוד שתשתמש בו
תמצית וניל שקופה או מיםתמצית וניל שקופה או מים
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
3
מחממים מחבת גריל או מחבת מחבת מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
4
בינתיים, מתבלים את העוף במלח ופלפל ועשבי תיבול מיובשים, ומעילים עם מעט שמן זית כתית במיוחד. מתבלים את השרימפס עם תבלין פירות ים וזורקים עם קצת שמן גם כן.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)(אם משתמשים בשרימפס גדולים יותר, קוצצים גס)
ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיךציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
עשבי תיבול יבשיםעשבי תיבול יבשים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פריכיות צדפות, כתוספתפריכיות צדפות, כתוספת
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
5
קוצצים גסים ולשים את הפלפלים המתוקים האדומים במעבד מזון עם חומץ, צ ' ילי, שום ועל 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה בתולה פירה לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
חבילה אחת (7 אונקיות) נקניקיות נקניקיות קפואות מבושלות לחלוטין, מופשרות ופרוסותחבילה אחת (7 אונקיות) נקניקיות נקניקיות קפואות מבושלות לחלוטין, מופשרות ופרוסות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
סלט גויה ותיבול ירקותסלט גויה ותיבול ירקות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
6
גריל העוף 6 דקות בכל צד. גריל שרימפס 3 דקות בכל צד. לזרוק את העוף והשרימפס עם המרינדה ומגישים חם או קר או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פריכיות צדפות, כתוספתפריכיות צדפות, כתוספת
ציוד שתשתמש בו
1 כף בתוספת 1 כפית משחת וואסבי1 כף בתוספת 1 כפית משחת וואסבי