מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות63
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםאפריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
Becel® בטטה צלויות עם סירופ מייפל
נימאקאיה (לימון) פוליהורה
קבובס עוף קל
Blackberry Cobbler
גרנולה נהדרת
עוגת סוזי סאנשיין
ארוחת צלעות חזיר Hoosier
אורז בר עם דובדבנים
מתכונים קשורים
תבשיל אורז איטלקי
מרק ירקות גינה
תבשיל תפוחים מסולסל
ביצים עלומות בצ'וריסו-תבשיל עגבניות עם קרוטוני שום
מגזין

מרק אגוזי

מרק אגוזי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? מרק אגוזי יכול להיות מתכון מצוין לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 52 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 474 קלוריות. 95 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מים, זרעי דלעת, רסק עגבניות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון אפריקאי. . הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. מתכונים דומים: מרק ג'מייקני – בשר בקר ודלעת טעם המרק הזה. להיות הרפתקן ולנסות מרק מן carribean, מרק מהיר וקל {מרק מיסו עם אטריות סובה או שעועית מונג, ו מרק ג'ון מקפץ-אפונה שחורה עיניים, בשר חזיר, מרק כרוב ירוק.

הוראות

1
מניחים זרעי דלעת בבלנדר ומערבבים במשך 30 עד 40 שניות או עד שהתערובת היא משחה אבקתית. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
2
לשטוף בשר בקר לחתוך לקוביות בגודל ביס. מתבלים במלח. בסיר גדול, שמן חום מעל חום בינוני גבוה במשך 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מוסיפים בשר בקר וקמח במשך 3 עד 5 דקות או עד חום אבל לא מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
4
מניחים עגבניות, בצל ופלפל בבלנדר ומערבבים במשך כ -30 שניות או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
פלפלפלפל
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
5
מוסיפים תערובת עגבניות לבשר, מפחיתים את החום עד בינוני-נמוך, ומכסים. מבשלים 40 עד 50 דקות או עד הבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
בשרבשר
6
מוסיפים רוטב עגבניות, מים ושרימפס ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
שרימפסשרימפס
מיםמים
7
מוסיפים תרד וזרעי דלעת הקרקע וממשיכים להתבשל 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעתזרעי דלעת
תרדתרד

יין מומלץ: Pinotage, Chenin Blanc, ריזלינג

אפריקה עובדת ממש טוב עם פינוטג', שנין בלאן, וריזלינג. היין הטוב ביותר עבור מנות אפריקאיות יהיה תלוי במנה, אבל יין לבן פירותי, ארומטי הוא הימור בטוח עבור מנות מתובל בעוד pinotage יהיה התאמה מסורתית למטבח דרום אפריקה. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יין משפחת אדם Pinotage. יש לו 4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
יינות משפחת MAN Pinotage
יינות משפחת MAN Pinotage
תערובת של 86% פינו, 12% שיראז ו -2% Viognier.מלא עם טעמים אדומים ברי מלא, נגיעות של קינמון ותבלינים אגוז מוסקט, טאנינים רכים, יין זה צריך להתאים היטב עם רוב הבשר האדום או עופות. טעמים פירות מתוקים של Pinotage להפוך אותו התאמה אידיאלית עבור קארי מתובל. סגנון מודרני של פינו. מגישים בטמפרטורת חדר מגניב.
לחם סודה אירי
וופי פאי חמאת בוטנים
לחם קלוע
פרמזן צלעות חזיר
וופי פאי חמאת בוטנים
פאי אורז ירקות
תבשיל אורז איטלקי
עטיפות סלט תפוחי הודו
נימאקאיה (לימון) פוליהורה
קבובס עוף קל