קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות34
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דרום-מערב

מרק דרום-מערב
מרק דרום-מערב נטול גלוטן, ומספק כ 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 35 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 613 קלוריות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור סתיו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו בקר טחון, תירס, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: מרק דרום-מערב, מרק דרום-מערב, ו מרק דרום-מערב.

הוראות

1
בשר בקר טחון חום, בצל ושום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה, ערבוב לעתים קרובות, 10 עד 12 דקות או עד בשר מתפורר והוא כבר לא ורוד ובצל מתרכך; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר ופלפל גרוסמלח כשר ופלפל גרוס
2
מערבבים שעועית, 8 מרכיבים הבאים, ו 4 כוסות מים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. כיסוי, להפחית את החום נמוך, ומבשלים 30 דקות או עד מחומם היטב. מערבבים בכוסברה ממש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
3
מגישים עם התוספות הרצויות.

מרכיבים

397(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס425(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)שעועית שחורה, שטופה ומרוקנתשעועית שחורה, שטופה ומרוקנת411(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)עגבניות חתוכות לקוביות וצ'ילי ירוק מתון, לא מצורףעגבניות חתוכות לקוביות וצ'ילי ירוק מתון, לא מצורף411(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)עגבניות קטנות חתוכות לקוביות וחלפיניו, לא מצוחצחיםעגבניות קטנות חתוכות לקוביות וחלפיניו, לא מצוחצחים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתירס הקרנל כולו צהוב ולבן קפואתירס הקרנל כולו צהוב ולבן קפוא6ריבס, קצוץ טרי או קפואתוספות: שמנת חמוצה וכוסברה טרייה קצוצהתוספות: שמנת חמוצה וכוסברה טרייה קצוצה2(חוֹרֶף)כוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון454(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץ גסבצל קצוץ גס01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס907(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)שעועית אדומה בהירה, שטופה ומרוקנתשעועית אדומה בהירה, שטופה ומרוקנת01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים28(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)envelope taco seasoning mixenvelope taco seasoning mix