קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות78
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חושפים את המתכונים המובילים של 2023 שנבחרו על ידי עורכי Eater
אירועי האוכל והמשקאות החמים ביותר של יוסטון בינואר 2024
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
מתכון ללחם שטוח פסטו עגבניות ארטישוק טוויסט נפלא על קלאסיקות מלוחות
מתכוני ארוחת בוקר מהירים וטעימים מוכנים תוך 10 דקות בלבד!
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
טעמי איטליה מתכון מרק Minestra Verde
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מרק חתונה איטלקי
זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו מרק חתונה איטלקי, מרק חתונה איטלקי, ו מרק חתונה איטלקי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את שמן הזית בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריותציוד שתשתמש בו![6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות]()
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות2
מוסיפים את הבצל והגזר ומבשלים, מערבבים, עד שהתרככו מעט, כ 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
20 פרוסות זוקיני דקות3
להוסיף חצי שום 1 כפית כל רוטב ווסטרשייר ומרווה; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![12 עד 16 לחמניות סנדוויץ']()
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![1/2 ענף רוזמרין]()
1/2 ענף רוזמרין
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 תפוז, גרידה
1/2 ענף רוזמרין4
מוסיפים את מרק העוף, 3 כוסות מים וקליפה פרמזן ומביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום בינוני ומבשל עד הירקות מכרזים, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
רוטב עגבניות Hunt's®
1 כפית מלח היקורי מעושן
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'5
בינתיים, מערבבים את החזיר, פירורי לחם, 1 כף פרמזן מגוררת, את השום שנותר ואת 1 כפית כל רוטב ווסטרשייר ומרווה בקערה. טופס לתוך כדורי בשר 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![12 עד 16 לחמניות סנדוויץ']()
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'![חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה]()
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות]()
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות![1/2 ענף רוזמרין]()
1/2 ענף רוזמרין
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורררוטב עגבניות Hunt's®1 תפוז, גרידה
2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות1/2 ענף רוזמריןציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק6
להגדיל את החום בינוני גבוה ולהביא את המרק לרתיחה. מערבבים את orzo ומבשלים 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך![תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל]()
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)7
מוסיפים את כדורי הבשר ומבשלים עד שהם מוצקים לצוף למעלה, על 4 דקות יותר. מערבבים את התרד ומבשלים עד נבול, על 1 יותר דקה. מצקת את המרק לתוך קערות העליון עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך![1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר]()
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר![רוטב עגבניות Hunt's®]()
רוטב עגבניות Hunt's®![קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים]()
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים![1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)]()
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורררוטב עגבניות Hunt's®
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)ציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק![מצקת]()
מצקת
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
מצקת
מרכיבים
2בצל צהוב בינוני, קצוץ![אונקיות תרד תינוק (אודות]()
אונקיות תרד תינוק (אודות3(חוֹרֶף)![פירורי לחם (רצוי panko)]()
פירורי לחם (רצוי panko)3![גזר, קצוץ דק]()
גזר, קצוץ דק7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מרק עוף דל נתרן ללא שומן]()
מרק עוף דל נתרן ללא שומן21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![מרווה טרייה קצוצה]()
מרווה טרייה קצוצה2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק227(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![חזיר טחון]()
חזיר טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1קטן![בצל, קצוץ דק]()
בצל, קצוץ דק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל]()
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל1![גבינת פרמזן קליפה, בתוספת 1 כף פרמזן מגוררת, ועוד לציפוי]()
גבינת פרמזן קליפה, בתוספת 1 כף פרמזן מגוררת, ועוד לציפוי21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
אונקיות תרד תינוק (אודות3(חוֹרֶף)
פירורי לחם (רצוי panko)3
גזר, קצוץ דק7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מרק עוף דל נתרן ללא שומן21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
מרווה טרייה קצוצה2ציפורן
שום, קצוץ דק227(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)
חזיר טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
שמן זית כתית מעולה1קטן
בצל, קצוץ דק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל1
גבינת פרמזן קליפה, בתוספת 1 כף פרמזן מגוררת, ועוד לציפוי21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.
