קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות59
מגזין

מרק חתונה איטלקי

מרק חתונה איטלקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל מרק חתונה איטלקי. מנה אחת מכילה 384 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לכו לחנות ותביאו חזיר טחון, גרגרי חומוס, אורזו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק חתונה איטלקי, מרק חתונה איטלקי, ו מרק חתונה איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, להביא את ציר העוף לרתיחה עם גזר וסלרי. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציר עוףציר עוף
גזרגזר
סלריסלרי
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים את orzo ומבשלים עד אל דנטה, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
3
בינתיים, בקערה, ללוש את החזיר עם 1/4 כוס גבינה, פירורי הלחם ו 1/2 כפית כל אחד מלח ופלפל. צור את התערובת לתוך כדורי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פירורי לחםפירורי לחם
גבינהגבינה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
זרוק את הכדורים לתוך מרק רותח ומבשל במשך 5 דקות. מערבבים את התרד ואת החומוס ומבשלים עד כדורי הבשר מבושלים דרך, 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חומוסחומוס
כדורי בשרכדורי בשר
תרדתרד
מרקמרק
5
מגישים, מעבירים עוד גבינה ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה