קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות8
ציון בריאות26
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף II

מרק עוף II
מרק עוף II הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 282 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך אטריות ביצים, מים, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. . מתכונים דומים: מרק Avgolemono (מרק עוף לימון יווני), מרק העוף של מייל אנד עם מרק מנדל, ו מרק העוף של עינת אדמוני עם גונדי (כופתאות עוף וחומוס איראניות).

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים ומניחים ירכיים עוף בסיר. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים עד הבשר נופל מן העצם, 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ירכיים עוףירכיים עוף
מיםמים
עצםעצם
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוציאים עוף, חותכים בשר ומחזירים בשר לסיר.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
מערבבים ב bouillon עוף, בצל, שום, סלרי, גזר ופלפל; מבשלים עד ירקות רכים, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
פלפלפלפל
ירקירק
גזרגזר
סלריסלרי
שוםשום
בצלבצל
4
מערבבים בתרד קפוא ומבשלים עד למכרז, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תרד קפואתרד קפוא
5
בינתיים, להביא סיר גדול של מים לרתיחה. מבשלים אטריות ביצה במים עד אל דנטה, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביציםאטריות ביצים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
ניקוז ושמורה.
7
מערבבים tortellini לתוך מרק ומבשלים עד מכרז, 10 עד 15 דקות. מערבבים אטריות ביצים שמורות, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אטריות ביציםאטריות ביצים
טורטליניnameטורטליניname
מרקמרק
8
מחממים ומגישים.

ציוד