צריך מנה עיקרית ללא חלב? מרק עוף וקוסקוס מרוקאי יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה משמש 4 ועלויות 2.19 $למנה. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 375 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך מים, מרק עוף, קישואים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 66% המנה הזאת די טובה. נסו מרק עוף וקוסקוס מרוקאי, מרק עגבניות מרוקאיות קוסקוס חומוס, ו מרק עגבניות וחומוס מרוקאי עם קוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר גדול, לחמם את השמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שקוף, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל
3
הגבירו את החום לגובה בינוני.
4
מוסיפים את העוף, קאיין, כמון, מלח ופלפל לסיר. לבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאיין טחון
עוף שלם
פלפל
כמון
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
מערבבים בטטה, קישואים,מחית עגבניות, מים ומרק. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הירקות מכרזים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בטטה
מחית עגבניות
ירק
קישואים
מרק
מים
6
תוסיף את הקוסקוס למרק. מבשלים במשך 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
מרק
7
הסר את הסיר מהחום.
ציוד שתשתמש בו
סיר
8
תנו למרק לעמוד, מכוסה, במשך 2 דקות; מוסיפים את הפטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה
מרק
9
המלצה ליין: מרק עם כל כך הרבה טעמים צריך יין גדול אבל פשוט. נסה zinfandel קליפורניה כאן עבור פירות נדיבים, מתובל, מרקם גמיש, וגוף מלא.