מרק תירס העוף ההולנדי הטוב ביותר בפנסילבניה

מרק תירס עוף הולנדי פנסילבניה הטוב ביותר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 48 גרם חלבון, 37 גרם שומן, ובסך הכל של 626 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 25% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 473 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. גשו לסופר וקנו סלרי, אגוז מוסקט טחון, בצל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש אגוז מוסקט הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת אגוז מוסקט אוכמניות כמו קינוח. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 3 שעות ו -30 דקות. זה מושלם עבור סתיו. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 59%. הציון הזה מוצק. נסו פאי עוף הולנדי בפנסילבניה, פאי עוף הולנדי בפנסילבניה, ו לחמניות תה הולנדיות בפנסילבניה (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר גדול על אש בינונית, שלבו עוף, מים, בצל, סלרי, מלח, אגוז מוסקט ופלפל. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים 2 שעות, הוספת מים לפי הצורך, עד עוף הוא רך מאוד.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

צלעות חזיר או צלעות חזיר מעצם עצם)

1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות

20 פרוסות זוקיני דקות

8 (U-12) שרימפס

1 כפית מלח היקורי מעושן

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מוציאים את העוף מהמרק. מקררים עוף ומרק.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

כאשר השומן מתמצק על פני המרק, מוציאים מהמקרר ומסירים שומן. מרק שנותר צריך להיות שווה בערך 2 1/2 ליטר.

מרכיבים שתצטרך

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

הסר תירס מהקלחים על ידי פיצול גרעינים לאורכם בעזרת סכין חדה וגירוד תירס מהקלח.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל

ציוד שתשתמש בו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

שלב מרק ותירס בסיר גדול על אש בינונית והביא לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהתירס רך, 10 עד 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

בינתיים מניחים שתיים מהביצים בסיר קטן ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה ומיד להסיר מהחום. מכסים ונותנים לביצים לעמוד במים חמים למשך 10 עד 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוציאים מהמים החמים, מצננים, מקלפים וקוצצים. הניחו בצד.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית מלח היקורי מעושן

קוצצים בשר עוף מקורר ומוסיפים למרק.

מרכיבים שתצטרך

חתיכות חזה עוף ללא עצמות וללא עור (בערך

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

בקערה בינונית מקציפים את הביצה שנותרה עד לקבלת צבע בהיר. מקציפים קמח וחלב עד לקבלת תערובת חלקה. זרוק את הבלילה בכפיות חלקיות למרק חם להכנת כופתאות קטנות (1/4 -1 / 2 אינץ'). מבשלים תוך ערבוב מתמיד במשך 2 עד 5 דקות, עד שהכופתאות שומרות על צורתן וצפות אל פני השטח. מערבבים פנימה ביצה מבושלת שמורה.

מרכיבים שתצטרך

חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה