תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סאב מורטדלה ומיונסטר בגריל. מנה אחת מכילה 601 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו דבש, עגבניות בריח בשר, חסה קרחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב באגט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בגט ופודינג חמאה כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: מפלצת מורטדלה, חזיר צלוי, מונסטר, וכריכי תרד, ו גריל מורטדלה ומחווני סלמי.
הוראות
1
מערבבים את המיונז, זיתים, חרדל, שום ודבש בקערה. לטעום ולהוסיף מלח במידת הצורך. לעשות חתך קטן על קצה כל פרוסה של מורטדלה כדי למנוע ממנו מסתלסל כפי שהוא מבשל. גריל מורטדלה עד מסומן, ואז להעיף, העליון עם פרוסת גבינה וגריל עד הגבינה נמסה, 1 עד 2 דקות יותר. (אתה יכול גם לבשל את mortadella במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה, על 3 דקות לכל צד.)
מרכיבים שתצטרך
מיונז
מורטדלה
חרדל
גבינה
שום
זיתים
דבש
מלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת
גריל
קערה
2
סנדוויץ ' לבנות: לפצל את באגט חצי לאורכו טוסט קל על הגריל. Schmear איולי הזית על החלק העליון באגט.
מרכיבים שתצטרך
בגט
איולי
זיתים
טוסט
ציוד שתשתמש בו
גריל
3
שכבה של מורטדלה מצופה גבינה על תחתית הבגט. למעלה עם העגבניות, חסה וגגט העליון.