קושיקשה
מוכן ב20 דק.
מנות50
ציון בריאות0
מגזין

סוכריות סוכר שרופות פורטוגזיות

סוכריות סוכר שרופות פורטוגזיות
הממתק השרוף פורטוגזית יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 50 מנות. מנה אחת מכילה 16 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חומץ תפוחים תפוחים, מים, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. . הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. - שזה לא ניתן לאילתור. מתכונים דומים: עוגת סוכר שרופה, עוגת סוכר שרופה, ו סוכריות על מקל סוכר שרופות.

הוראות

1
בסיר, מערבבים יחד את הסוכר, המים והחומץ. מביאים לרתיחה מתגלגלת מלאה על חום בינוני גבוה. המשך להרתיח במשך כ 15 דקות, או עד התערובת הופכת חום זהוב עמוק, או להשתמש מדחום ממתקים. הטמפרטורה צריכה להגיע 300 מעלות F (149 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
ממתקיםממתקים
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
הסר מהחום, ויוצקים על שתי צלחות ערב כבדות חמאה היטב.
3
כאשר הממתקים מתחילים להקשיח, למשוך מהקצוות של הצלחות. למתוח לחבלים ארוכים לחתוך לחתיכות עם מספריים מטבח, נותן לכל חתיכה טוויסט. מגניב לחלוטין לפני אחסון בדיל אטום. היזהר! הממתק יהיה חם מאוד תוך כדי משיכה וחיתוך.
מרכיבים שתצטרך
ממתקיםממתקים
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח