קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות34
דיאטותללא לקטוז
אירועיםחג המולד
מגזין

סלט לחם עם חמוציות, תרד ועוף

סלט לחם עם חמוציות, תרד ועוף
סלט לחם עם חמוציות, תרד ועוף יכול להיות בדיוק את המנה בצד אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 297 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו שמן זית, מיץ חמוציות, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט תרד חג ההודיה עם חמוציות מיובשות, שקדים, ו, סלט אטריות תרד ותפוחים עם פקאן וחמוציות, ו סלט תרד עם חמוציות, פקאן, בייקון וגבינה כחולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין עוף, לשלב הראשון 4 מרכיבים; לשפשף באופן שווה על עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
2
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחבטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
3
מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 5 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
4
הסר עוף מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
5
כדי להכין ויניגרט, להוסיף 2 כפות שאלוט ושום למחבת; לבשל במשך 3 דקות או עד שאלוט ושום מתחילים חום, ערבוב מדי פעם. מערבבים בחומץ יין אדום, קליפת תפוז, מיצים, דבש, 1/2 שומר כפית, פלפל שחור, ו 1/4 מלח כפית; לבשל מעל חום בינוני-גבוה עד מופחת 1/2 כוס (בערך 1 דקה).
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
גרידה כתומהגרידה כתומה
ויניגרטויניגרט
(להשאיר אם קטן)(להשאיר אם קטן)
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות1/3 כוס עוגיות שורט מרוסקות
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
6
הסר ויניגרט מחבת, מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
ציוד שתשתמש בו
חתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרחחתוך לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוג במי קרח
7
כדי להכין סלט, קוצצים עוף לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
מערבבים עוף, תרד, ושאר מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא1 כוס פטל, טרי או מופשר קפוא
9
מוסיפים ויניגרט; לזרוק בעדינות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
10
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2(חוֹרֶף)מיץ חמוציותמיץ חמוציות5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(1/2 אינץ') לחם צרפתי קוביות, קלוי (כ 4 אונקיות)(1/2 אינץ') לחם צרפתי קוביות, קלוי (כ 4 אונקיות)5שיני שום, פרוסות דקשיני שום, פרוסות דק11 קילו קישואים,כוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.שומר קרקעשומר קרקע11 קילו קישואים,שומר קרקעשומר קרקע01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון2(חוֹרֶף)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2(חוֹרֶף)זיתים מגולענים מגולעניםזיתים מגולענים מגולענים01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד41 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2(חוֹרֶף)1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה11 קילו קישואים,קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת2(חוֹרֶף)צנוברים, קלוייםצנוברים, קלויים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר2(חוֹרֶף)שאלוט פרוס דקשאלוט פרוס דק680(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמותחצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות170(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)כוסות תרד ארוז באופן רופף (אודותכוסות תרד ארוז באופן רופף (אודות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחמוציות מיובשות ממותקיםחמוציות מיובשות ממותקים