קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות34
סוגי מאכליםסלט
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
עתיד התזונה פירמידת המזון החדשה והמשופרת
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
סלט קינואה דרום-מערב
סלט קינואה דרום מערב עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 255 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קינואה, כמון טחון, גרעיני תירס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט קינואה דרום-מערב, סלט קינואה דרום-מערב, ו סלט קינואה דרום-מערב.
הוראות
1
במחבת 2-3 ליטר מעל חום גבוה, להביא קינואה ו 2 1/2 כוסות מים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה, עד המים נספגים, 10 עד 15 דקות. לשטוף להתקרר; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך![4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות]()
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כפית מלח היקורי מעושןציוד שתשתמש בו![1/4 כוס מנגו מחית]()
1/4 כוס מנגו מחית
1/4 כוס מנגו מחית2
בינתיים, בקערה לשלב מיץ ליים, שמן, כמון, שעועית, תירס, jicama, פלפלים קלויים, כוסברה, בצל, וצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך![1 תות, קלוף]()
1 תות, קלוף![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית![1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ']()
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'![Jicama]()
Jicama![חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה]()
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה![פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט]()
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט![¼ כפית אורגנו]()
¼ כפית אורגנו![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל]()
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל![בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח]()
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרח
1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
Jicama
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
בטטה או בטטות נופך (בערך 3 בינוניות), מקורצפות, לא מקולפות וחתוכה לצ'יפס בגודל 1/4 אינץ' על 4 אינץ', ספוגה במי קרחציוד שתשתמש בו![פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק]()
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
עלי חסה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
מרכיבים
1השאר![חמאה חסה]()
חמאה חסה425(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)![יכול מופחת נתרן שעועית שחורה, שטוף סחוט]()
יכול מופחת נתרן שעועית שחורה, שטוף סחוט2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![גרעיני תירס קפואים, מופשרים, או תירס משומר מנוקז]()
גרעיני תירס קפואים, מופשרים, או תירס משומר מנוקז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![כמון טחון]()
כמון טחון2(חוֹרֶף)![צ'ילי jalapeño טחון]()
צ'ילי jalapeño טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ג'יקמה קצוץ]()
ג'יקמה קצוץ796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![1 תות, קלוף]()
1 תות, קלוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קינואה, שטפה היטב סחוט]()
קינואה, שטפה היטב סחוט2(חוֹרֶף)![בצל אדום טחון]()
בצל אדום טחון1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קצוצים שימורים קלויים פלפלים אדומים (לא שמן ארוז)]()
קצוצים שימורים קלויים פלפלים אדומים (לא שמן ארוז)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח]()
מלח
חמאה חסה425(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)
יכול מופחת נתרן שעועית שחורה, שטוף סחוט2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
גרעיני תירס קפואים, מופשרים, או תירס משומר מנוקז596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסברה טרייה קצוצה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
כמון טחון2(חוֹרֶף)
צ'ילי jalapeño טחון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ג'יקמה קצוץ796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
1 תות, קלוף1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קינואה, שטפה היטב סחוט2(חוֹרֶף)
בצל אדום טחון1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קצוצים שימורים קלויים פלפלים אדומים (לא שמן ארוז)6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח