עוגות תפוחים עם קרח תפוחים

צריך קינוח נטול לקטוז וצמחוני? עוגות תפוחים עם קרח תפוחים יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 6 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, חלמון ביצה, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות מתכונים דומים: עוגת פאי תפוחים מטוגן גלידה, עוגות תפוחים, ו עוגות תפוחים כפריות.

הוראות

מחממים את התנור ל 400 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מגלגלים את בצק עלים לעובי של 1/4 אינץ ' (מגוון קנה החנות סביר להניח כבר להיות עובי זה). עם חותך עוגיות 5 אינץ', או באמצעות צלחת וסכין, לחתוך את הבצק לתוך 8 עיגולים, 5 אינץ ' בקוטר, ומניח על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף. לתקוע כמה חורים בכל עגול מאפה עם מזלג, ומניחים את סדיני האפייה במקרר, כך הבצק יכול לנוח.לקלף וליבות התפוחים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס אננס, קלוף וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ' (בערך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

גליל פירות

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

שרימפס מוקפץ

סוכריות בטעם אבטיח

רול פירות צהוב אחד

חותכים כל תפוח לשניים וחותכים דק מאוד עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

מברשת כל פרוסה עם מיץ לימון ולהניח בצד. הפוך ביצה לשטוף על ידי לטאטא יחד את חלמון הביצה ו 2 כפיות מים בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר את סיבובים מאפה מהמקרר מברשת את פני השטח של כל אחד עם ביצה לשטוף.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

לגלגל כפית של דבק שקדים לתוך כדור, לשטח אותו כמו מטבע, ולמקם אותו במרכז עגול מאפה; לחזור עם סיבובים אחרים. באמצעות כ-3/4 תפוח לכל טארט, שכבות של פרוסות תפוח סביב ממרח השקדים, יוצרות מניפה מעגלית של תפוחים סביב הטארט ומותירות את רוב מרכז הדבק שקדים חשוף.

מרכיבים שתצטרך

ממרח שקדים

ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מניחים טארטים במקרר לנוח במשך 20 דקות.

הסר את הטארטים מהמקרר ומפזרים כל אחד עם 1 כף סוכר מגורען.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס נשיקות הרשי

אופים 15 דקות או עד חום זהוב. אבק כל טארט עם אבקת סוכר טפטוף עם רוטב קרמל.

מרכיבים שתצטרך

רול-אפ פירות צהוב

אפרסקים פרוסים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מגישים כמה קרח תפוחים עם כל טארט.שיוך משקאות: Lustau Pedro Ximénez סן אמיליו שרי, ספרד. בגלל מרציפן ורוטב קרמל, היין למנה זו לא צריך להדגיש פירות, אלא יותר אגוזים, טעמים מבושלים. שרי מתוק זה עשוי בטעם ענבים פדרו Ximénez של תאנים מיובשות, אגוזי לוז, וקרמל. הוא עבה ועשיר, אבל נמנע מלהתמקד בחומציות מפתיעה.

מרכיבים שתצטרך

אפרסקים פרוסים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)