קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת ספוג מזוגגת אננס

עוגת ספוג מזוגגת אננס
עוגת ספוג מזוגגת אננס היא חלב חינם ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם סוכר, אבקת סוכר, מיץ אננסוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו קינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת ספוג מזוגגת כתומה, עוגת ספוג לימון עם תותים מזוגגים, ו עוגות ספוג אננס-קרמל.

הוראות

1
לנפות 1/2 כוס סוכר וקמח יחד 3 פעמים; להפריש. לנצח חלמונים ביצה במהירות גבוהה של מיקסר חשמלי 3 דקות או עד עבה וחיוור.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
2
הוסף תמצית קוקוס; לנצח במהירות בינונית 3 דקות או עד מעובה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תמצית קוקוסתמצית קוקוס
3
מקציפים חלבונים, שמנת טרטר, ומלח במהירות גבוהה של מיקסר חשמלי עד קצף. בהדרגה להוסיף 3/4 כוס סוכר, 2 כפות בכל פעם, מכות עד פסגות נוקשות טופס וסוכר מתמוסס (2 עד 4 דקות).
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
4
מפזרים תערובת קמח על תערובת ביצה לבנה, 1/4 כוס בכל פעם; לקפל בזהירות. מקפלים תערובת חלמון ביצה וניל לתוך תערובת ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
חלמון ביצהחלמון ביצה
ונילוניל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
5
מעיל התחתון של מחבת צינור 10 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה, מתפשטים באופן שווה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
אופים ב 350 במשך 45 עד 50 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות. מחבת הפוכה; מגניב 40 דקות. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת, באמצעות מרית מתכת צרה; להסיר מחבת.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מריתמרית
מחבתמחבת
8
מניחים עוגה על צלחת הגשה.
9
מערבבים אבקת סוכר ומיץ אננס בקערה קטנה, ערבוב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
אבקת סוכראבקת סוכר
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
10
טפטוף על עוגה מקוררת.