קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שוקולד גרמנית

עוגת שוקולד גרמנית
עוגת שוקולד גרמנית דורשת כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 471 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה עובד טוב כמו קינוח זול למדי. אם יש לך חמאה, קרום עוגה, פקאן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האירופי. . עם כפית ציון של 23% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו עוגת פודינג שוקולד, עוגת שוקולד צ'יפס, ו עוגת שוקולד צ'יפס של KK (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, לשלב את סוכר 1/3 כוס ואת קורנפלור. מערבבים בחלב, שוקולד, ו 1 כף חמאה או מרגרינה. מבשלים ומערבבים עד מעובה תוסס. להפחית את החום; לבשל ומערבבים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
3 (1.4 אונקיות) חטיפי שוקולד חלב-טופי, כגון הית' או סקור, קצוצים דק3 (1.4 אונקיות) חטיפי שוקולד חלב-טופי, כגון הית' או סקור, קצוצים דק
חבילת אינסטנט תערובת פודינג שוקולד ללא סוכרחבילת אינסטנט תערובת פודינג שוקולד ללא סוכר
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
בהדרגה מערבבים על 1 כוס תערובת לתוך חלמונים ביצה. החזר תערובת לסיר; להביא רותחים. מבשלים ומערבבים 2 דקות יותר. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
1 חבילה פטל קפוא, מופשר1 חבילה פטל קפוא, מופשר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
תהפוך את המילוי של העוגה לקליפה האפויה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ונענע, לא חובהתוספת מוקצפת ונענע, לא חובה
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
4
בסיר אחר, לשלב את הביצה המוכה, התאדה חלב, 1/2 כוס סוכר, ו 1/4 כוס חמאה או מרגרינה. מבשלים ומערבבים על חום בינוני רק עד התערובת מעובה מבעבע. מערבבים בקוקוס ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
חבילת אינסטנט תערובת פודינג שוקולד ללא סוכרחבילת אינסטנט תערובת פודינג שוקולד ללא סוכר
נענע טרייה וסחלבים אכילים לקישוט, לא חובהנענע טרייה וסחלבים אכילים לקישוט, לא חובה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
מורחים את תערובת הפקאן באופן שווה על מילוי השוקולד. לקרר את העוגה על מתלה חוט; צמרמורת ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
3 (1.4 אונקיות) חטיפי שוקולד חלב-טופי, כגון הית' או סקור, קצוצים דק3 (1.4 אונקיות) חטיפי שוקולד חלב-טופי, כגון הית' או סקור, קצוצים דק
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
1 ממתק צ'אקלס צהוב1 ממתק צ'אקלס צהוב