קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

עוף או הודו ספנקופיטה המבורגרים וצ'יפס עם מטבל יוגורט

עוף או הודו ספנקופיטה המבורגרים וצ'יפס עם מטבל יוגורט
עוף או הודו ספנקופיטה המבורגרים וצ'יפס עם מטבל יוגורט דורש בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-4 ומחירו 5 מנות.3 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 50 גרם חלבון, 31 גרם שומן, ובסך הכל של 696 קלוריות. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו חזה הודו טחון, פטה מתפורר, אורגנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זה הוא יקר מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 87%. מתכונים דומים: המבורגרים של הודו ספנאקופיטה, המבורגרים של הודו ספנאקופיטה עם רוטב צזיקי ביתי קל, ו המבורגרים של עוף תרד ופטה (המכונה גם המבורגרים של ספנקופיטה) עם חלומי בגריל, פלפלים אדומים קלויים ורוטב תרד ופטה.

הוראות

1
מחממים תנור לכיוונים על האריזה ואופים צ ' יפס עד שהם פריכים.
מרכיבים שתצטרך
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
תערובת פלפל גרוס טריתערובת פלפל גרוס טרי
2
מחממים מחבת טפלון גדולה על אש בינונית. מצד אחד, מוסיפים מעט שמן זית כתית מעולה וכף חמאה. כאשר החמאה נמס, מוסיפים את השום הקצוץ בצל סגול קצוץ ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס מנגו מחית1/4 כוס מנגו מחית
3
מעבירים את הבצל והשום לקערה להתקררות. מחזירים את התבנית לחום.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
1/4 כוס מנגו מחית1/4 כוס מנגו מחית
4
סחט את התרד המופשר לקנות יבש מסובב אותו במגבת מטבח נקייה מעל הכיור שלך. מפרידים את התרד כשמוסיפים אותו לקערה עם בצל קריר, שום ומתבלים בכפית 1 אורגנו.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
5
מוסיפים פטה מתפורר ואז עוף או הודו, תיבול גריל וטפטוף של שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מערבבים ויוצרים 4 קציצות בעובי 1 אינץ'. להעלות חום על מחבת לבינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס מנגו מחית1/4 כוס מנגו מחית
7
מוסיפים קציצות ומבשלים 6 אינץ ' מכל צד.
8
מתבלים את המלפפונים והעגבניות הפרוסים במלח ופלפל. לחמניות טוסט, אם אתה מעדיף.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
9
מניחים במעבד מזון את המלפפון הקצוץ שנותר, שן השום הכתושה, היוגורט, 1 כפית אורגנו ומיץ של 1/2 לימון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
10
מוסיפים מעט מלח ומעבדים את הרוטב לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
11
מעבירים לכלי קטן ומגישים עם הצ ' יפס כרוטב טובל. שוטפים את קערת המעבד ומחזירים לבסיס.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
12
מניחים פלפלים אדומים, פטרוזיליה וזיתים במעבד מזון, מתבלים במלח ופלפל ומעבדים עד שנוצרת משחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
13
מניחים המבורגרים מבושלים על תחתית רול. מעל ההמבורגרים מלפפון פרוס, עגבנייה, בצל אדום שמור, ארוגולה מגורדת ופלפלים חריפים, אם משתמשים. מורחים צמרות גליל עם פלפל אדום ומשחת זיתים ומגישים עם צ ' יפס לפי בחירה.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
טפנד זיתיםטפנד זיתים
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות

מרכיבים

2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקארוגולה, קצוץ גס או מגוררארוגולה, קצוץ גס או מגורר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)4לחמניות פריך, פיצוללחמניות פריך, פיצול1קטן1/3 מלפפון ללא גרעינים, פרוס דק לאורכו, בתוספת חתיכת מלפפון בגודל 2 אינץ ' קלופה, חתוכה וקצוצה1/3 מלפפון ללא גרעינים, פרוס דק לאורכו, בתוספת חתיכת מלפפון בגודל 2 אינץ ' קלופה, חתוכה וקצוצה113(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)פטה מתפוררתפטה מתפוררת596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטרוזיליה שטוחה, קומץ נדיבפטרוזיליה שטוחה, קומץ נדיב1חבילהצ'יפס קפוא בחנות, כל מגווןצ'יפס קפוא בחנות, כל מגוון3ציפורןשום, 2 קצוץ, 1 כתוששום, 2 קצוץ, 1 כתוש1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)605(השתמשנו בסגנון ביתי חמאתי באיידהואן)עוף טחון או חזה הודו טחון, 1 חבילהעוף טחון או חזה הודו טחון, 1 חבילה1לימון, juicedלימון, juiced596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק10 עד 12 זיתי קלמטה מגולענים10 עד 12 זיתי קלמטה מגולענים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית כתית אקסטרה, סיבוב 1 של המחבת, ועוד קצת לטפטוףשמן זית כתית אקסטרה, סיבוב 1 של המחבת, ועוד קצת לטפטוף21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אורגנו מיובש, מרוסק קלות בכף היד, מחולקאורגנו מיובש, מרוסק קלות בכף היד, מחולק4ריבס, קצוץ טרי או קפואטבעות פלפל חריף או פפרונצ'יני, לא חובהטבעות פלפל חריף או פפרונצ'יני, לא חובה3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט רגיל באיכות טובה, חפש יוגורט יוונייוגורט רגיל באיכות טובה, חפש יוגורט יווני2עגבניות שזיף, דק פרוס לאורכועגבניות שזיף, דק פרוס לאורכו1בצל אדום, 1/2 קצוץ, 1/2 פרוס דקבצל אדום, 1/2 קצוץ, 1/2 פרוס דק2פלפלים אדומים קלויים, מנוקזיםפלפלים אדומים קלויים, מנוקזים4ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפלמלח ופלפל1קופסה, 10 אונקיות, תרד קפוא, מופשרקופסה, 10 אונקיות, תרד קפוא, מופשר