המתכון Caribbean Jerk Chicken יכול לספק הכמיהה במרכז אמריקה שלך בסביבה 50 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 55 גרם חלבון 75 גרם של שומן, וסך הכל 1281 קלוריות. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו קורנית, חזה עוף, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו עוף האיים הקאריביים, עוף האיים הקאריביים, ו עוף האיים הקאריביים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני גבוה ותנור ל 500 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
גריל
תנור
2
מערבבים את כל החומרים יבשים בקערה. תניח בצד. יש לשטוף את העוף במים קרים ולייבש את הטפיחה. לטבול ביין אדום, ואז בתיבול יבש.
מרכיבים שתצטרך
תיבול
יין אדום
עוף שלם
מים
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מניחים על גריל שחומם מראש ומבשלים 5 עד 8 דקות. סיום בתנור שחומם מראש במשך כ -10 דקות נוספות.
ציוד שתשתמש בו
גריל
תנור
1
סאטו שאלוט עד שהם מתחילים להיות שקופים.
מרכיבים שתצטרך
שאלות
2
מוסיפים את היין הלבן ומפחיתים בחצי.
מרכיבים שתצטרך
יין לבן
3
מוסיפים שמנת כבדה ומפחיתים שוב בחצי.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה
4
מוסיפים חמאה, מלח ופלפל ומבשלים עד שהחמאה נמסה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
חמאה
1
טובלים בננות בקמח רב תכליתי. מטגנים בשמן עמוק עד שהבננות הופכות פריכות מבחוץ.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
בננה
צנצנת עגבניות מיובשות ארוזות בשמן, סחוטות וקצוצות
2
יוצקים רוטב חמאה על צלחת ארוחת ערב.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
רוטב
3
מפזרים רוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריף
4
מניחים 2 חזה עוף על רוטב החמאה, מוסיפים 6 חתיכות של בננה מטוגנת ואורז לבן.