קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

פגיאנו אלה קונטדינה: פסיון, סגנון חקלאי

פגיאנו אלה קונטדינה: פסיון, סגנון חקלאי
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו את פגיאנו אלה קונטדינה: פסיון, סגנון חקלאי. צופה הדמות שלך? זה איש מערות, ללא גלוטן, חלב חינם, יש בו בסה"כ : 151 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.2 דולר למנה. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, שומן בחזרה, ציר עוף מצקת, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. 1 אדם התרשמו מתכון זה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 33%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו עוף כמו שאשת האיכר תכין: פולו אלה קונטדינה, איך לבשל פסיון: פסיון צלוי בחמאה עם שמנת ובורבון, ו תבשיל דלעת בסגנון ארגנטינאי עם גבינת איכרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרבעים את הציפורים ומתבלים במלח ופלפל. במחבת בגודל 14 עד 16 אינץ ' מחממים את הלרדו על אש גבוהה. צורבים את העופות מכל הצדדים, ואז מוציאים לצלחת ושומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
עופותעופות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מוסיפים את הבצל, המרווה, עלי הדפנה, השום והרוזמרין ומבשלים על אש גבוהה 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת
צווארי עוףצווארי עוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
3
מוסיפים את הציר והעגבניות, מביאים לרתיחה ומחזירים את העופות לתבנית, כל חתיכה עטופה בפנקטה (מאובטחים בעזרת קיסם במידת הצורך). מנמיכים לרתיחה ומבשלים, ללא כיסוי, 30 דקות, או עד שמיצים זורמים מחתיכת הציפור.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'1/2 כוסות אפונת סוכר, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עופותעופות
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוציאים חתיכות ציפורים לפלטת הגשה, בודקים רוטב לתיבול, מערבבים פנימה פטרוזיליה וכף מעל חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים