קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פטריות מוקפצות מעולות

פטריות מוקפצות מעולות
פטריות מוקפצות מעולות יכולות להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 202 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 13791 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב טריאקי, שום, פטריות כפתור, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . מתכונים דומים: פטריות שיכר מוקפצות, פטריות מטוגנות, ו פטריות מטוגנות.

הוראות

1
מחממים שמן זית וחמאה בסיר גדול על אש בינונית. מבשלים ומערבבים פטריות, שום, יין בישול, רוטב טריאקי, מלח שום, ופלפל שחור בשמן החם וחמאה עד פטריות הם משחימים קלות, על 5 דקות. להפחית את החום נמוך ומבשלים עד פטריות מכרז, 5 עד 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס1/2 כוס כוסברה טרייה ו/או נענע קצוצים גס
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3 כפות עדשים שחורות מפוצלות מעור (אורד דאל)3 כפות עדשים שחורות מפוצלות מעור (אורד דאל)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף