קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

פיצות בגריל ממולאות בגבינה וסלט רדיקיו

פיצות בגריל ממולאות בגבינה וסלט רדיקיו
פיצות בגריל ממולאות בגבינה וסלט רדיקיו עשויות להיות בדיוק המנה הצדדית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 542 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך מלח ופלפל, עגבניות שרי תפוז, שיני שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. וזה טוב. נסו עוטפת Pancetta-Radicchio בגריל עם גבינת עיזים, הודו בגריל, בייקון, רדיקיו, וכריכי גבינה כחולים, ו סלט צנון בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים את הריקוטה עם המוצרלה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
לפי עוגהלפי עוגה
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
2
בקערה גדולה, מערבבים את האנשובי עם 3 כפות שמן זית, מיץ לימון ושום. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
אנשוביאנשובי
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
פלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דקפלפל ירוק או אדום מתוק קצוץ דק
3
שמן 3 סדינים אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות עדשים שחורות מפוצלות מעור (אורד דאל)3 כפות עדשים שחורות מפוצלות מעור (אורד דאל)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
חותכים את בצק הפיצה ל 6 חתיכות שוות לטפוח לתוך דיסקים. על משטח מקומח קל, לגלגל כל דיסק לתוך עגול 8 אינץ ' ואבק עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנטשמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
מניחים 2 סיבובים על כל תבנית אפייה ולתת לעמוד במקום ללא טיוטה עד שהם מתחילים לעלות, על 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
תדליק גריל. אם משתמשים בגריל גז, הגדר את המבער המרכזי בחום גבוה ואת מבערי הקדמי והאחורי או בצד נמוך.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מברשת את הבצק בנדיבות עם שמן זית. באמצעות הידיים, למתוח כל חתיכה החוצה לתוך סיבוב 9 אינץ', הרמת הבצק לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
8
עבודה עם חתיכת 1 של בצק בכל פעם, להרים אותו במהירות את תבנית האפייה לעטוף אותו על מרכז הגריל; להשתמש מלקחיים ארוכים מטופלים כדי ליישר את כל הקפלים. גריל הבצק על אש חמה במשך 10 שניות, ואז להחליק אותו על אש נמוכה וגריל עד חרוך קלות על הקרקעית, כ -10 שניות יותר. הפוך את הפיצה ופזר מעט 1/2 כוס של הגבינות על חצי ממנו. סובב את הפיצה על האזורים החמים והקרירים של הגריל כדי לסיים לבשל את הבצק ולחמם את הגבינה, כ -40 שניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
9
תעביר את הפיצה לצלחת.
10
מוסיפים את העגבניות ואת הקרדיקיו לרוטב האנשובי וזורקים. כפית מעוגלת 1/2 כוס של סלט radicchio על הגבינה ולקפל את החצי השני של הקרום על המילוי, לחתוך לחצי ולהגיש בבת אחת. חזור עם הבצק והסתימות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.רדיקיו.
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
אנשוביאנשובי
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
זנים מעורבים של פטריות טריותזנים מעורבים של פטריות טריות
11
המלצת יין: אדום קל, פירותי איטלקי עם חומציות טובה יהיה בניגוד לעושר של הגבינה ולהתמזג עם חומציות ומרירות של הסלט. בוחרים valpolicella Classico עסיסי, כגון אלגריני 1999 או ברטאני 1999.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)