פלפל עוף ושרימפס ג'מבליה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 354 קלוריות, 20 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. אם יש לכם פלפל, אורז, פטרוזיליה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הקריאולית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 57%. מתכונים דומים: פלפל עוף ושרימפס ג'מבליה, עוף ושרימפס ג'מבליה, ו עוף, שרימפס, חזיר ג'מבליה.
הוראות
1
מחממים שמן בתנור הולנדי גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
2
מוסיפים עוף, קילבסה, בצל ופלפלים; מטגנים 5 דקות או עד שהירקות רכים, תוך ערבוב תדיר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל
ירק
נקניקייה
עוף שלם
בצל
3
מוסיפים אורז; מטגנים 2 דקות תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
אורז
4
להוסיף טימין, פלפל שחור, פלפל אדום; ומטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור
פלפל אדום
טימין
5
מוסיפים מים, מרק ועגבניות; מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. מכסים, מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה
מרק
מים
6
מוסיפים שרימפס ורוטב חם; מכסים ומבשלים 5 דקות או עד לסיום השרימפס.
קייג ' ון בתפריט? נסה להתאים עם אלברינו, יין רוזויטי וסוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים וטאנינים נמוכים אלה ישלימו את החום במנות קאג ' ון חריפות, במקום לגרום לפה לשרוף יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ג ' ויס כרמים אלברינו. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.
ג ' ויס כרמים אלברינו
אלברי אונו בסגנון הספרדי הנמרץ והפלדה הוא טרי בצורה חיה עם ארומטים מוגברים וחומציות עסיסית. פריך ומרענן עם תפוח ירוק טארט, אפרסק לבן ופירות הדר עסיסיים, יחד עם סונים רטובים, בור משמש ומלח משקה בפה שהופך לסופר קיץ נהדר.