קושירגיל
מוכן ב14 דק.
מנות4
ציון בריאות8
מגזין

פריטטה בסגנון ים תיכוני

פריטטה בסגנון ים תיכוני
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פריטטה בסגנון ים תיכוני יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 14 דקות. גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, חלבוני ביצה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: פריטטה ים תיכונית, פריטטה גן הים התיכון, ו חביתה לבנה ביצה ים תיכונית.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
שמן חום במחבת 10 אינץ ' ovenproof מעל חום בינוני. בעוד שמן מתחמם, גס לקצוץ תרד דק קוצצים בצל.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מערבבים חלבונים ביצה, ביצים, גבינה, תיבול יווני, ומלח בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווניתיבול יווני
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים תרד ובצל, מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מוסיפים תערובת ביצה למחבת; מבשלים עד הקצוות מתחילים להגדיר, על 2 דקות. בעדינות להרים קצה תערובת ביצה, הטיית מחבת כדי לאפשר תערובת ביצה לא מבושל לבוא במגע עם מחבת. מבשלים 2 דקות או עד תערובת ביצה כמעט מוגדר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
Broil 2 עד 3 דקות או עד שהמרכז מוגדר.
7
להעביר את פריטטה מגש מיד; לחתוך 4 טריזים.