פריטטה בסגנון ים תיכוני

צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פריטטה בסגנון ים תיכוני יכולה להיות מתכון אדיר לנסות. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 14 דקות. גשו לסופר וקנו תרד לתינוק, חלבוני ביצה, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. מתכונים דומים: פריטטה ים תיכונית, פריטטה גן הים התיכון, ו חביתה לבנה ביצה ים תיכונית.

הוראות

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

שמן חום במחבת 10 אינץ ' ovenproof מעל חום בינוני. בעוד שמן מתחמם, גס לקצוץ תרד דק קוצצים בצל.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מערבבים חלבונים ביצה, ביצים, גבינה, תיבול יווני, ומלח בקערה גדולה; מערבבים היטב עם מקצף.

מרכיבים שתצטרך

תיבול יווני

1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

שמן לטיגון, רצוי קנולה

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים תרד ובצל, מערבבים היטב.

מרכיבים שתצטרך

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים תערובת ביצה למחבת; מבשלים עד הקצוות מתחילים להגדיר, על 2 דקות. בעדינות להרים קצה תערובת ביצה, הטיית מחבת כדי לאפשר תערובת ביצה לא מבושל לבוא במגע עם מחבת. מבשלים 2 דקות או עד תערובת ביצה כמעט מוגדר.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

Broil 2 עד 3 דקות או עד שהמרכז מוגדר.

להעביר את פריטטה מגש מיד; לחתוך 4 טריזים.