מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 50 דק.
מנות6
ציון בריאות36
בלי גלוטן
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקיםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מטבל פירות נעלמים
צ'ילי חריף בבישול איטי
מטבל פטה יווני שמנת (ירקות)
הצ'ילי של קלי
מטבל פיצה גבינה ופפרוני
מטבל גבינת מרטיני
צ'ילי עוף
צ'ילי עוף
צ'ילי עוף
מתכונים קשורים
סלט אטריות חריף גרמני
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
אמפנדס סקווש וקולרבי
מגזין

צ'ילי איטלקי

צ'ילי איטלקי
צ'ילי איטלקי הוא מתכון ים תיכוני שמגיש 6. מנה אחת מכילה 268 קלוריות , 14 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. 11 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה תוך 6 שעות ו-50 דקות בערך. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד עבור הסופרבול . גשו לסופר וקנו סוכר, תיבול, שימורים של עגבניות ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . עם ציון של 72% , המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו צ'ילי איטלקי , צ'ילי איטלקי וצ'ילי איטלקי .

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים בשר בקר ונקניק על אש בינונית עד שהם אינם ורודים יותר. בינתיים, ב-3-Qt. בישול איטי, משלבים את העגבניות, רוטב עגבניות, בצל, פלפל אדום, מים, סלרי, מרק, אבקת צ'ילי, תיבול איטלקי, סוכר, שום ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מסננים את תערובת הבקר; להוסיף לסיר לבישול איטי. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 שעות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מוסיפים את השעועית, הפטריות, הקישואים והפטרוזיליה. מכסים ומבשלים על גבוה במשך 30 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
4
מפזרים גבינה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

מרכיבים

601 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'נקניק איטלקי בתפזורתנקניק איטלקי בתפזורת454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול שעועית כליות, שטוף סחוטיכול שעועית כליות, שטוף סחוט227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ניתן לקוביות עגבניותניתן לקוביות עגבניות51חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סלרי קצוץסלרי קצוץ11 כף אורגנו מיובש1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף961 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות961 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון11 כף אורגנו מיובשתיבול איטלקיתיבול איטלקי160חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בצל קצוץבצל קצוץ28חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חלק מגורר-גבינת זרלה רזה, לא חובהחלק מגורר-גבינת זרלה רזה, לא חובה149חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פלפל אדום מתוק קצוץפלפל אדום מתוק קצוץ1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפוליםרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת124חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'קישואים חתוכים לקוביותקישואים חתוכים לקוביות

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

ניתן לשלב צ'ילי עם קאווה, שיראז וגרנאש. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Weinert Cavas de Weinert עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
ויינרט קאבס דה ויינרט
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני