זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. מתכונים דומים: סאונות צ'אטני או סונט צ' אטני / תמרינד צ'אטני מתוק, צ'אטני תפוחים, ו צ'אטני תפוחים.
הוראות
1
שלב מרכיבים ומבשלים: לשים את כל המרכיבים (תפוחים קצוצים, בצל, חומץ תפוחים תפוחים תפוחים תפוחים, סוכר חום, גרידה כתומה, ג ' ינג ' ר מגורד, קינמון) לסיר בינוני ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
2
חום גבוה כדי להביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך ומבשלים, מכוסה, במשך כ 40 דקות.
3
לחשוף ולבשל את עודף נוזל: לחשוף ומבשלים על אש נמוכה במשך כמה דקות יותר לבשל את כל נוזל עודף.